中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道繼陽澄湖、固城湖大閘蟹之后，泗洪的洪澤湖螃蟹也將大舉進(jìn)入南京市場。記者近日獲悉，螃蟹市場尚未正式啟動(dòng)，泗洪縣就于7月8日開幕了為期100天的“第八屆洪澤湖螃蟹節(jié)”。

　　據(jù)泗洪螃蟹節(jié)組委會(huì)常務(wù)副主任嚴(yán)藝祥介紹，泗洪螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)45萬畝，年產(chǎn)量3萬噸左右，總產(chǎn)量多年來在江蘇首屈一指。據(jù)介紹，泗洪因地處洪澤湖濕地國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，污水少、水質(zhì)好，螃蟹養(yǎng)殖不施肥、不打藥，泗洪螃蟹98%以上實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖，養(yǎng)出的螃蟹腹白背綠，清澈純潔，肉滿膏豐。目前，泗洪螃蟹已有“金水”、“臨淮”、“蘇蟹”等10多個(gè)品牌。此外，泗洪此次大力推廣的還有“清水龍蝦”、“蟹園牌”大米、雙溝酒等特色產(chǎn)品。




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