中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道日本橫濱市唐人街年度的「上海大閘蟹節(jié)」最近開始，與往年不同的是，消費(fèi)者只能在餐館一飽口福，市面上幾乎不見生鮮大閘蟹的蹤影，據(jù)報導(dǎo)，這是因?yàn)槿毡菊ツ昶饘⒋箝l蟹指定為限制進(jìn)口的外來生物，禁止生鮮大閘蟹的出售。
美國之音報導(dǎo)，日本官方特別澄清這是為了防止外來生物破壞日本固有的生態(tài)體系，與日中關(guān)系的冷卻沒有任何關(guān)系。
對于日本的橫濱唐人街「中華街」來說，季節(jié)性美食上海大閘蟹是吸引客人難得的商機(jī)。
橫濱中華街發(fā)展會協(xié)同組合的阿部介紹，今年的大閘蟹貨源并不短缺。
他說，盡管日本政府把大閘蟹指定為外來生物，但是并沒有影響餐館的生意，只是市面上見不到生鮮大閘蟹，要吃只能到餐館。
報導(dǎo)說，今年二月，日本的「防止特定外來生物破壞生態(tài)體系法律」把上海大閘蟹列入該法律指定的外來生物之一，進(jìn)而限制大閘蟹的進(jìn)口和養(yǎng)殖。
日本環(huán)境省自然環(huán)境局野生生物課外來生物對策系長尼子表示，日本此項(xiàng)法律的目的是為了保護(hù)生物的多樣性，這對生物繁衍具有重要意義。
他說，外來生物的進(jìn)入可能與本地生物交配形成新的遺傳基因，不但意味著本地特性遺傳基因的消失，同時，一旦全球范圍發(fā)生流行疾病，同一基因的生物就面臨「全軍覆滅」的危機(jī)。
日本是從二零零五年起實(shí)施該法律，今年二月又將包括上海大閘蟹在內(nèi)的數(shù)十種哺乳類、昆蟲類、植物類生物列入該法律限制范圍。
為此，上海大閘蟹的進(jìn)口受到限制，進(jìn)口商必須獲得許可，方可進(jìn)口大閘蟹，烹調(diào)后的大閘蟹可以出售，生鮮大閘蟹被禁止上市。
日本國內(nèi)的大閘蟹的養(yǎng)殖業(yè)，從今年二月以后，不允許新的養(yǎng)殖計劃，原有的養(yǎng)殖業(yè)需要為防止大閘蟹外流，在養(yǎng)殖池和水道進(jìn)出口加上防漏網(wǎng)。
南方漁網(wǎng)編輯：黃倩
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