中國水產門戶網報道目前,諾瓦克樣(Norovirus)病毒引發的傳染性胃腸炎疫情開始在日本全國蔓延。因部分消費者認為牡蠣是其病毒的主要來源,是冬季食物中毒事件發生的元兇之一,所以牡蠣雖是火鍋等鍋料理的主打產品,但現在開始面臨失寵,銷售額直線下降。廣島、宮城、北海道等各地牡蠣生產商更是損失慘重。
其中,12月1日東京和筑地市場牡蠣貝柱的批發價為2100日元/千克,12日價格上升至2730日元。但自從12日全國各地報道諾瓦克樣病毒引發胃腸炎疫情擴大之后,12-16日內牡蠣產品的價格下落到1995日元,降幅為26.9%。
南方漁網編輯:黃倩
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