早上的田野里有些薄霧。在銅梁少云鎮高碑村的一個烏魚養殖場里，青年農民周運明正忙著指揮工人飼喂烏魚苗。“魚苗培育是最重要的環節，一點都馬虎不得，”周運明說。

      這位創下畝產超過5噸，畝產值達到了10萬元，畝純收入2萬元的養殖奇跡的農村青年，在今后的發展上還有更大的目標。

 試水創辦漁場不言敗

      今年29歲的周運明，家住銅梁縣少云鎮高碑村12社。初中畢業后，由于家貧，就沒有再升學讀書，隨村里的年輕人遠走廣東，走上了打工求生之路。

      周運明在一家制衣公司打工，離廠區的不遠處，是一家規模頗大的烏魚養殖場。下班休息之余，他常到烏魚養殖場觀看養魚，不時還幫老板做點雜活。時間一久，與老板成為了朋友。他了解到烏魚適應性強、疾病少、生長快，而且肉肥鮮美，營養豐富，是經濟和藥用價值很高的滋補佳品，養殖烏魚是一條發財的門路。

      2007年，他放棄了工廠的工作，回到老家，在少云鎮石廟村反租土地3畝搞起了烏魚養殖。當初，魚苗從廣東空運回家后，魚苗的轉池飼養關的適應性沒有把握好，魚苗水土不服損失不小。加之當年7月的一場大暴雨，將池坎沖垮，首戰失利。

      面對幾萬元的損失，周運明意識到搞養殖不能急功近利，必須走科學養殖的路。

 科學養殖三招創下高產記錄

      吃一塹，長一智。2008年初，周運明在認真總結分析了失敗的原因的基礎上，再一次投入到了養殖之中。

      在鎮村的幫助下，他反租當地群眾的80多畝地，把養殖規模擴大。

      周運明規模養殖烏魚引起了縣水產技術部門的高度關注，水產專家也經常上門上門提供技術服務。在專家的建議下，他采納了專家提出的高投入高產出的建議。一招是針對烏魚耐氧性強的特點，加大養殖密度，每畝養殖水面投放3000尾規格相當的魚苗，二招是選用了知名大型飼料企業生產的飼料品牌，確保了飼料質量。三招是投放生物制菌劑改善水質。

      “這種生物制劑投進水里后，不僅可直接生成供魚食用的各種細菌和有益藻類，為魚類提供豐富的天然餌料，降低餌料系數。還可分解水中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有機物，增加水體溶解氧，改善水質。”周運明說。

      科學養殖實現了高產高效， 1010年，他每畝養殖水面的產量達到5噸，畝產值達到10萬元，除去每畝7至8萬元的成本，畝賺2萬元。

要創辦重慶最大的烏魚養殖基地

      周運明養殖烏魚，種苗完全依賴從廣東空運“進口”。

      “進口”每尾雜交烏魚種苗價格高達0.30元，空運費用每尾0.10元，而且長途轉運特別是種苗轉塘時，種苗因環境變化而導致的不適應，死亡率高。過去，每100尾的成活率只有30%。現在，種苗成為了我擴大養殖規模的“瓶頸”。周運明說。

      據介紹，今年，他在鎮里和縣水產部門支持下，著手引進種苗繁殖技術，投資自辦種苗繁殖場，新建1000萬尾的烏魚雜交苗繁殖場，告別自已依賴養殖“進口”的歷史，而且還供應給本縣有養殖條件的養魚專業戶，共同把烏魚養殖產業做大做強。

      “縣科委已經批準了我的立項。下一步，我打算走公司加基地連養殖農戶的路子，規劃在5年內把烏魚養殖面積擴大到2000畝，建成重慶最大的烏魚養殖基地。周運明說。