中國水產門戶網報道美國佛羅里達州官員和漁業領導表示，用新鮮的野生鯰魚魚片制成的三明治價格為9美元以上，而用東南亞進口的養殖魚類制成的三明治價格約為5-6美元。

    當地捕撈行業認為令人討厭的進口商搶了他們的生意，美國的權威機構已經開始通過監督、DNA測試和控告對進口商施加壓力。

    佛羅里達州幾乎沒有一家飯店不出售鯰魚三明治，而用餐者可能無法從涂有面包屑的魚片表面看出什么區別，但是味道會泄露機密。真正鯰魚的味道像雞肉，而不像是魚的味道。來自亞洲的價格便宜的白鮭卻幾乎沒有味道。

    現在有多少假冒鯰魚進入了佛羅里達州的飯店還不清楚。在佛羅里達州的海爾勒阿，州農業部檢查員截取了8000磅越南養殖寬頭魚片（鯰魚科），這些鯰魚的包裝和標簽上卻注明是佛羅里達州的魚。檢查員看到工人們從標有catfish的箱子中取出魚片，再放入標有grouper的箱子里。


                                    南方漁網編輯：黃倩