中國水產門戶網(wǎng)報道亞太地區(qū)最受矚目的海鮮貿易盛會“亞洲海鮮展2011”于近日在香港會議展覽中心落下帷幕。日本農林水產省（MAFF）率領9家日本國內的海鮮生產商專程赴港，開設日本展館“Japan Pavilion”，向來自亞洲酒店及餐飲食品行業(yè)的人士展示了日本豐富優(yōu)質的海產食品以及正宗的日本佳肴。據(jù)悉，這也是東日本大地震后，農林水產省首次舉辦的海外宣傳展覽。

　　今年3月，日本東北部地區(qū)遭受大地震及海嘯來襲，造成巨大破壞。幸得全球各國和地區(qū)的溫暖支持，現(xiàn)正逐步邁向重建之路。鑒于地震后引發(fā)的核事故，日本政府立即實施嚴格的監(jiān)控程序，持續(xù)不斷檢驗海產及海水的放射性物質濃度，確保日本近海海產的安全性。日本農林水產省出口促進室官員南部浩志在亞洲海鮮展開幕式上發(fā)言向災后給予過日本極大關懷和幫助的各界人士表達了深情謝意。同時還表示，日本政府仍將不遺余力，嚴管監(jiān)控程序保證讓海外的消費者能夠放心品嘗到新鮮美味的日本海鮮產品。
　　除了希望讓日本的海鮮產品走上香港居民的餐桌，來自日本的海鮮商們更期待能進一步走進中國內地市場。來自參展商青森縣株式會社YAMAYO的町田健司社長表示：“這是我們公司第一次參加在亞洲舉辦的海鮮展，想借此機會更多的了解中華地區(qū)消費者的飲食愛好，為今后進軍中國內地市場作準備。”

　　亞洲海鮮展是亞太地區(qū)以及香港最受矚目的海鮮產品貿易盛會，在此零售、餐飲服務、分銷商得以與來自世界各地的水產品和水產加工品的供應商建立聯(lián)系。展會主辦方希望利用香港是一國際性自由貿易進出點來更進一步協(xié)助買家及廠家拓展亞洲市場。相信種類繁多、品質優(yōu)越的日本海鮮產品以及飲食文化定能引起國內買家的興趣，豐富國內市民的餐桌。