中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　越南廣寧省安興縣各個水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)民群眾正忙于采收2011年春夏季收尾的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品，投放秋冬季養(yǎng)殖種苗。據(jù)統(tǒng)計，全縣已收獲各類水產(chǎn)品3950多噸，僅養(yǎng)蝦一項收獲達(dá)2160噸，其中1300多噸為南美白對蝦（按照工業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖），100多噸為商品海蟹。盡管年初就有疫病出現(xiàn)，加上飼料價格攀高，但根據(jù)各企業(yè)和農(nóng)民群眾的估計，今年春夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然獲得好豐收。

　　今年春夏養(yǎng)殖季節(jié)，安興縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)7175公頃，同比增長99.6%，其中，海水養(yǎng)殖6290公頃，淡水養(yǎng)殖885公頃。蝦、魚苗投放總量為3.7億尾，其中，蝦苗為3.42億尾，魚苗為1700萬尾，還有500多萬只海蟹。由于冰凍災(zāi)害，長時間20攝氏度以下的低溫天氣，影響了春夏季蝦、魚苗投放進(jìn)度，季節(jié)當(dāng)中日熱度波動大，經(jīng)常造成養(yǎng)殖的水產(chǎn)不適和助長了毒草，對養(yǎng)殖環(huán)境造成不良影響。到了6月初，白斑病在河安3戶面積達(dá)1.9公頃的養(yǎng)蝦水域出現(xiàn)。緊接著，8、9月份由于多雨和炎熱，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境變化，造成養(yǎng)殖水產(chǎn)不適，一些養(yǎng)殖場蝦、魚紛紛死掉。

　　近幾年來，顯而易見的一點是，深耕方式養(yǎng)蝦（工業(yè)養(yǎng)殖）給眾多企業(yè)帶來了較高的收益。今年春夏季，安興縣按照該種方式養(yǎng)蝦168公頃，占全縣海水養(yǎng)殖總面積2.7%，而養(yǎng)蝦產(chǎn)量卻占了60%以上。新安水產(chǎn)養(yǎng)殖股份公司副經(jīng)理阮春生先生說：“今年的養(yǎng)殖季節(jié)，我們公司按照散季投放養(yǎng)殖面積在35公頃以上，既克服了因天氣帶來的困難，又能夠抵抗疫病。至今，公司已收獲商品蝦近300噸。至年底，我們還將再收獲約100噸產(chǎn)品。”名城水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)一負(fù)責(zé)人告訴記者：“今年春夏養(yǎng)殖季節(jié)，我們公司投放養(yǎng)殖面積97公頃，至今已收獲800多噸商品蝦，預(yù)計本季節(jié)我們收獲在900噸以上。”

　　大洋星公司利用“帳篷”深耕方式養(yǎng)殖6公頃，1年可以投放養(yǎng)殖4批，到現(xiàn)在公司已收獲3批產(chǎn)量164噸。今年第4批種苗已投放1個月，預(yù)計收獲期能趕上春節(jié)投放市場。

　　與此同時，部分農(nóng)戶已投資把原來17公頃廣耕方式改造成深耕方式，其中，河安鄉(xiāng)15公頃、廣安1公頃、東安興1公頃。河安的一些家庭戶已收撈完畢，一些還在養(yǎng)殖，這些養(yǎng)殖戶平均收獲每公頃3噸至5噸，總產(chǎn)量達(dá)到1300噸，預(yù)計還能再收獲200噸至250噸。該縣深耕養(yǎng)殖南美白對蝦平均每公頃產(chǎn)量達(dá)到8.9噸。

　　改良后的廣耕養(yǎng)殖產(chǎn)量也達(dá)到1660噸，其中，蝦產(chǎn)量860噸，比2010年春夏季增加了60噸。養(yǎng)殖產(chǎn)能每公頃270公斤。東安興內(nèi)陸區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，今年春夏季養(yǎng)殖產(chǎn)量在43.5噸以上，其中，蝦產(chǎn)量為31.9噸，蟹產(chǎn)量為11.6噸。產(chǎn)能平均每公頃83.5噸。農(nóng)戶們更加重視投資改造魚塘，養(yǎng)殖系統(tǒng)逐步滿足各種技術(shù)要求。各地更加注重環(huán)境保護(hù)，對水的調(diào)節(jié)更加有利。種苗的質(zhì)量得到了改善，蝦、海蟹種苗的質(zhì)量也更好了。

　　在與記者交談時，安興縣農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展科丁科長說，近幾年的養(yǎng)殖季節(jié)，本縣的工業(yè)養(yǎng)蝦單位已逐步選擇與環(huán)境適應(yīng)和親善的技術(shù)。深耕養(yǎng)蝦中運(yùn)用生物學(xué)技術(shù)在100%養(yǎng)殖單位實施，利用微生物管理保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境，因此，降低了費(fèi)用，限制使用化學(xué)物質(zhì)。深耕和半深耕養(yǎng)殖對種苗的檢疫都被各養(yǎng)殖單位接受并徹底執(zhí)行。本季投放的1.8億尾蝦苗都得到嚴(yán)格檢疫，保證了種苗健康和高質(zhì)量，種苗都是從有信譽(yù)和商標(biāo)的單位購買。

　　在產(chǎn)量增加的同時，今年春夏，安興的養(yǎng)蝦人還勝在蝦價上，南美白對蝦銷售價每公斤12萬至15.5萬盾，比2010年高出3萬至7萬盾，給廣大企業(yè)和農(nóng)民群眾帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。