水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)或是全球經(jīng)濟(jì)又一個新亮點

發(fā)布時間：2014/8/8 9:44:18　　來源：澳大利亞商業(yè)周刊　　編輯：黃姍　　

核心提示：全球水產(chǎn)養(yǎng)殖處于歷史新高位，野生漁業(yè)養(yǎng)殖緊張使得魚類價格進(jìn)一步上漲。聯(lián)合國食品與農(nóng)業(yè)組織FAO發(fā)布了最新研究報告顯示，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)或成為全球經(jīng)濟(jì)中最有潛力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。

中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道全球水產(chǎn)養(yǎng)殖處于歷史新高位，野生漁業(yè)養(yǎng)殖緊張使得魚類價格進(jìn)一步上漲。聯(lián)合國食品與農(nóng)業(yè)組織FAO發(fā)布了最新研究報告顯示，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)或成為全球經(jīng)濟(jì)中最有潛力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。

　　第一：魚類價格上漲庫存減少

　　由于野生漁業(yè)養(yǎng)殖緊張使得魚類價格進(jìn)一步上漲，全球魚類養(yǎng)殖大約1380億美元，魚類占全球蛋白消費量的17%。隨著全球需求增加，預(yù)計到2030年水產(chǎn)養(yǎng)殖食用魚類大約占62%。而2011年至2012年，魚類養(yǎng)殖總產(chǎn)量下降1%。

　　第二：水產(chǎn)養(yǎng)殖是健康產(chǎn)業(yè)

　　魚類是具有營養(yǎng)的健康食品。在澳大利亞大約有500多大大小小的水產(chǎn)養(yǎng)殖場，至少未來十年內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的需求不斷增長。去年十月，魚類價格達(dá)到新高，中國是世界上最大魚類出口國，僅次于美國和日本的第三大魚類進(jìn)口國。

　　1960年以來，全球魚類消費量從人均9.9公斤增加到19.2公斤，而野生魚類捕撈增加了三分之二，水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類從大約年160萬噸增加到大約年6660萬噸，全球吃的魚大約一半是養(yǎng)殖魚。

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