中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道今年(2006年)阿拉斯加的大麻哈魚(yú)捕獲季節(jié)已經(jīng)結(jié)束,某些品種大麻哈魚(yú)的產(chǎn)量比較少,特別是適合于制作罐頭的粉紅色大麻哈魚(yú)品種更是稀少。
阿拉斯加漁業(yè)部門(mén)估計(jì),到2007年,大麻哈魚(yú)回游魚(yú)辟的數(shù)量將會(huì)達(dá)到3 440萬(wàn)尾,估計(jì)潛在的捕撈量將是2 630萬(wàn)條。
比起上一年(2005年)原先估計(jì)的回游數(shù)3 270萬(wàn)尾,增加5.2 %;但是,比2005年有潛力的商業(yè)性捕獲量的2 370萬(wàn)尾,增加了11 %。
預(yù)計(jì)比過(guò)去10年期間上述兩項(xiàng)的平均數(shù),也分別提高了14 %和40 %;可是,在產(chǎn)季的早期,這種預(yù)測(cè)往往是不準(zhǔn)確的。
原先估計(jì)在2006年,紅蹲魚(yú)(sockeye)的商業(yè)性捕獲量為2 370萬(wàn)尾,可是據(jù)初步估計(jì),實(shí)際的捕獲量已經(jīng)達(dá)到4 190萬(wàn)條,超出原先初步估計(jì)的43 %。
在2006年,由于魚(yú)群回游的數(shù)量并不多,因此大麻哈魚(yú)罐頭的庫(kù)存量也就不多了。
業(yè)界人士認(rèn)為,主要是粉紅色品種的大麻哈魚(yú)缺貨;但是,紅色品種大麻哈魚(yú)罐頭(規(guī)格為213克和105克)可供銷(xiāo)售的數(shù)量還是問(wèn)題不大。
向東方出口狀況
雖然在2006年前9個(gè)月里,美國(guó)出口大麻哈魚(yú)罐頭的數(shù)量增加了。
但是,由于一些東方市場(chǎng)需求量增加,使得英國(guó)這個(gè)傳統(tǒng)的進(jìn)口大客戶(hù),進(jìn)口大麻哈魚(yú)罐頭的數(shù)量減少了12 %;自2004年以來(lái),英國(guó)的進(jìn)口量就一直在不斷減少。
在中東、日本、中國(guó)和中國(guó)香港地區(qū),人們對(duì)大麻哈魚(yú)罐頭這種產(chǎn)品的興趣也正在日益增加。
在2006年1—9月份期間,中國(guó)進(jìn)口的這種產(chǎn)品,總計(jì)達(dá)1 070噸;比2005年同期進(jìn)口的185噸,增加480 %。
日本,對(duì)美國(guó)大麻哈魚(yú)罐頭的興趣為什么會(huì)在上升呢?至今,原因還仍然不清楚。
一英國(guó)貿(mào)易商稱(chēng),過(guò)去日本人一直喜歡人工養(yǎng)殖大麻哈魚(yú),一年到頭均有產(chǎn)品供應(yīng)。
而另一位貿(mào)易商卻認(rèn)為,日本通常是從智利和挪威進(jìn)口人工飼養(yǎng)的大麻哈魚(yú),可是在過(guò)去的幾年里,這種產(chǎn)品的價(jià)格都已經(jīng)上漲不少。
而美國(guó)大麻哈魚(yú)罐頭的價(jià)格則比較低廉。
因此,英國(guó)從美國(guó)進(jìn)口大麻哈魚(yú)罐頭的數(shù)量仍然比較多,但是現(xiàn)在英國(guó)的進(jìn)口量卻已經(jīng)落后于加拿大了。
澳大利亞和荷蘭的進(jìn)口量與2005年的差不多。
但是澳大利亞的近鄰新西蘭,從美國(guó)進(jìn)口的數(shù)量下降約40 %;新西蘭是這種產(chǎn)品的小市場(chǎng),所以進(jìn)口量的變化意義不大。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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