中國水產門戶網報道據昨天的媒體報道：韓國為世界上第三個金槍魚消費國家。

　　根據海洋事務機構和韓國深海漁業協會統計數字，2004年韓國金槍魚消費量在15000-20000噸之間，領先于臺灣，同年臺灣金槍魚消費量在5000-8000噸之間，而歐洲聯盟金槍魚消費量則保持在4000-8000噸。昨天媒體報道是根據2004年消費數字做出的排名。

　　政府相關部門公布了對全球金槍魚消費情況的調查結果，該項調查是由全球金槍魚發展促進委員會發起的，全球金槍魚發展促進委員會成立于日本東京，屬于無政府組織。

　　日本是世界上最大的金槍魚消費國家，年金搶魚消費量達到483000噸，根據全球金槍魚發展促進委員會對金槍魚消費情況作的調查報告，除日本外，世界其他國家年金槍魚消費總量在58000-92000噸之間，日本為世界第一金槍魚消費大國，其次為美國，年消費量在30000-50000噸之間

　　報告表明，韓國金槍魚消費量超過中國，名列第三，中國位居第六，年金槍魚消費量為4000-6000噸。

　　深海漁業發展協會說：目前，由于更加追求健康的飲食和健康的生活方式，美國對金槍魚的需求日益增長，而相反，中國對金槍魚的需求有削弱趨勢。主要是因為中國人的飲食習慣，不適應生魚口味，更喜歡油炸、煮食等方法。

　　全球金槍魚發展促進委員會于2000年成立于日本東京，旨在促進金槍魚產業可持續發展。


                                    南方漁網編輯：黃倩