中國水產門戶網報道去年挪威的螃蟹捕撈量達到6,190噸，價值615萬歐元，比前幾年有所增加，遠遠超過其他國家。

    挪威北部某市長ArntFrodeJenssen稱，在收獲季節，蟹類行業為挪威人民提供了大量就業機會。

    螃蟹在歐洲很受歡迎，而螃蟹價格遠高于挪威。許多國家的海鮮飯店也受到很多旅游者的青睞，因此，螃蟹的需求也在逐步增加。

    挪威可食用螃蟹的出口量從2002年的850噸已經增加到去年的1700噸，出口產品主要以冰凍為主。去年螃蟹主要出口到法國（800噸），英國（200噸），瑞典和愛爾蘭（加起來在200噸以上）。挪威捕撈的大部分螃蟹都在當地加工或制成罐頭食品，但是這些加工食品在國際市場上并沒有什么競爭力。

    挪威漁業組織是挪威螃蟹工業的主要推動者，目前有180個成員，但僅有極少數從事螃蟹生產，挪威科學家稱，現代化漁船捕撈在挪威有好的發展潛力。通過船上的冷凍庫可極大減少活螃蟹的死亡率。挪威許多地區的螃蟹儲備充足，加之其他傳統種類，如海螺和雙殼類的加工業的發展，都直接或間接促進了國家螃蟹工業的發展。


                                   南方漁網編輯：黃倩