中國水產門戶網報道近期的調查結果顯示,文萊水域大量的馬鲅魚產量可能吸引世界各國的魚糜生產商,例如,日本商人。
馬鲅魚是日本比較貴的魚種之一,它可以做成魚糜,在日本很受歡迎。這個為期九天的研究是由工業原材料部門,東南亞漁業中心和日本漁業大學(NFU)共同合作完成。
NFU的ChifumiImai博士和ChifumiImai漁船的船長MizutaniSotaro稱,漁船的聲波定位器定位了在距海岸30海里的海域有大量魚群,特別是Bregmaceros和Leptocephalus幼魚。
日本是海產品消費相當大的國家,因為其飲食習慣的需要,魚糜原材料的價格很高。自2005年,日本魚糜的消耗量一直在增加。同樣在一些剛接觸魚糜消費的國家,特別是西歐,由于飲食習慣的改變,魚糜的消耗量也在逐漸的增加。
南方漁網編輯:黃倩
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