苗種始終是養殖業最根本,最重要的源頭。今天,湛江騰飛實業有限公司總經理許合金將與我們分享他的觀點。
2015年白蝦出口率低但盈利可觀
2016年種苗企業競爭加劇
采訪對象:湛江騰飛實業有限公司總經理 許合金
關鍵詞:堅持和改變
2015年回顧:
2015年中國對蝦養殖成功率低,中國幾乎沒有蝦出口,冷凍加工廠處停滯狀態,虧損嚴重。但是部分養成功的,蝦價不見漲,反而低于去年水平。
原因主要是越南、印度、印度尼西亞、等東南亞國家2015年由斑節對蝦轉養南美白對蝦,而且成功率與產量都不錯。這些蝦源源不斷出口到中國和美國等地,且數量龐大,對國內的蝦價造成嚴重沖擊。2015年南方很多養殖區域由養南美白對蝦轉養石斑魚、沙錐魚等魚類,或者采用魚蝦混養模式,以降低對蝦養殖風險。但是,在目前所有的養殖品種中,對蝦盈利還是最為可觀的和最有誘惑力的。
2016年展望:
南方養殖戶有從南美白對蝦轉養日本對蝦、羅氏沼蝦和斑節對蝦的趨勢;山東、天津、東北以及內陸鹽堿地城市還是會選擇養殖南美白對蝦,一代種苗成為主流選擇。
同時,北方的養殖病害可能在2016年不會減弱,主要是因為養殖規劃不合理、環境壓力大等因素,難以改變現狀。“二八定律”仍然適用,20%的成功和80%的失敗,其決定因素在于誰在改變養殖模式去適應環境。
此外,養殖戶對種苗的要求更高,種苗企業將因此進入淘汰和篩選的關鍵時刻,種苗企業也將借此對育苗技術進行整合、加強技術力量、培養穩固團隊,以此提升種苗質量,滿足客戶需求,提高企業競爭力。
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