被譽為日本海冬季美味的堪察加擬石蟹，目前已進入捕撈期。被稱為“松葉蟹”的雄蟹與往年相同，將于11月6日結束禁捕期，直到來年3月20日。
　　
　　捕撈期是由“日本海堪察加擬石蟹特別委員會”決定的，該委員會由日本海一側石川縣至島根縣的1府5縣相關漁業團體組成的。被稱為“母蟹”的雌蟹捕撈期為11月6日至來年1月10日，而被稱為“松葉蟹”的雄蟹捕撈期為來年1月16日至3月15日。
　　
　　鳥取縣上一季松葉蟹獲得大豐收，產量比前年增加了20%，金額達到12億1100萬日元，創造了自1964年有統計記錄以來的最高記錄。縣水產課介紹“本季也是大豐收，估計產量將與去年相同”

                                         南方漁網編輯：陳如燕