時間總是過得很快，轉(zhuǎn)眼又到了2016年5月中旬，離當初正大集團聲明于2016年5月31日后停止對外供應種蝦已為期不遠。據(jù)筆者從某正大公司內(nèi)部人士處了解到：幾天前正大泰方高層已開會并下達確切文件再次證實6月1日起停止種蝦對外供應。

　　不久前網(wǎng)上有消息稱“從5月份起正大集團正式暫停向中國大陸出口親蝦，主打正大品系的育苗企業(yè)將在兩個月后無苗可賣，并提醒蝦農(nóng)提高警惕購苗”云云。隨后有苗企向筆者抱怨此消息不準確，有誤導業(yè)界及養(yǎng)殖戶的嫌疑。近日，筆者對部分以生產(chǎn)正大蝦苗為主的苗企負責人及相關人士隨機調(diào)查發(fā)現(xiàn)，4-5月份以來。正大集團仍對國內(nèi)提供種蝦，并將維持至5月底。另外不少苗企負責人表示，下半年正大蝦苗將正常生產(chǎn)和供應，不會出現(xiàn)緊缺的局面。

　　5月份正大種蝦供應中國超3萬對，下半年市場不缺正大蝦苗

　　“4月份中正公司進了4批正大種蝦共2400對，5月份計劃進口5批共3000對，預計公司(未進行手術)正大種蝦儲存量達到5400對，數(shù)量足夠大。接下來在種蝦暫養(yǎng)上做相應調(diào)整，即把部分種蝦暫養(yǎng)時間適當延長，然后分批錯峰生產(chǎn)蝦苗供應市場。”海南中正水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理王平表示：“中正公司計劃產(chǎn)供正大蝦苗持續(xù)至11月底或更長，種蝦斷供事件對今年蝦苗供應基本不會造成什么影響。”

　　據(jù)了解，今年海南藍色海洋生物科技有限公司也是全部引進正大種蝦。“5月份還有最后一批訂單，加起來全年共引進5千多對，目前有2000多對種蝦可用于生產(chǎn)。”公司總經(jīng)理陳墨表示：“預計蝦苗可供應到9月底至10月初。”

　　“本年度公司計劃引進正大種蝦2萬對，實際進口達到1.5萬對，其中4、5月份各進口4千對。”海南阜康水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理張海平稱：“單單是4月和5月種蝦就有8000對，預計蝦苗供應到年底甚至明年1月份都不成問題。下半年可能有部分中小型苗企缺少種蝦而無法供應蝦苗，但預計市場總體影響不大。”

　　“5月份至年底，好仕達還有3000對正大種蝦訂單引進計劃。”廣東省遂溪縣好仕達實業(yè)有限公司總經(jīng)理黃利國對筆者表示：“按一半數(shù)量供應，仍可進口1500對。”

　　專做正大種蝦的苗企表示供應無障礙，同樣兼做正大種蝦的苗企也稱蝦苗供應不受影響。“今年海壹引進的正大種蝦不多，只占總種蝦量20-30%。”海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理黃明告訴筆者：“引進正大種蝦最主要目的是做育苗分析對比，同時應部分養(yǎng)殖條件較好的客戶，為其提供正大蝦苗。”

　　海南海尚種苗培育基地有限公司總經(jīng)理邢波表示，今年公司會引進2.2萬種蝦，其中SIS種蝦1.55萬對，正大種蝦 6500對。4月份引進正大種蝦還有1000對作為儲備，5月份還有2500對待進口。“下半年將有3500對正大種蝦用于生產(chǎn)，至于停止供應種蝦事件，對海尚公司今年或未來都不會有什么影響。”邢波稱。

　　海南海昌對蝦繁育有限公司負責人也對筆者表示公司今年主要做SIS種蝦，同時引進少量正大種蝦1000對。

　　從以上數(shù)據(jù)不難統(tǒng)計，下半年幾家苗企儲備正大種蝦數(shù)量超過了2萬對。而據(jù)某位熟知種蝦市場的業(yè)內(nèi)人士表示，目前正大種蝦每天有2批(每批500-600對)約1000-1200對進入中國。“整個5月份至少超過3萬對正大種蝦供應到國內(nèi)，若加上4月份進口量，整個種蝦數(shù)量仍然很龐大。”該人士表示。

　　業(yè)內(nèi)人士告知筆者，正大種蝦產(chǎn)卵量較SIS種蝦產(chǎn)卵量要少一些，正常水平每對種蝦可繁育苗(1cm)100萬尾。如此， 5月份引進的種蝦可產(chǎn)蝦苗240-300億尾。若加上4月份親蝦產(chǎn)苗，預計4-5月份進口的種蝦就可為下半年提供約500-600億尾的蝦苗。

　　正大公司斷供種蝦后，下一步將向市場供應高價幼體?

　　種種情況分析，6月份起正大種蝦不再對國內(nèi)苗企供應也是板上釘釘?shù)氖虑椋瑯I(yè)內(nèi)不少人士表示，至少年內(nèi)正大是不會再供應種蝦了。然而筆者近來又聽業(yè)界傳聞，正大斷供親蝦但接下來會采取向國內(nèi)苗企供應幼體。“是的，生意不能說斷就斷，正大不供應種蝦，但他們可能會供應幼體。”多數(shù)受訪者表示已獲知了同樣的消息。

　　至于幼體價格如何?說法不一。有人認為50元/萬尾，有人認為35元/萬尾，都且有不同比例贈送。然而所有人認為不管是50元或是35元，無疑均是天價。

　　“按目前的行情，SIS幼體價格大約是6-10元/萬尾，正大品系(國內(nèi)苗企)幼體約為8-16元/萬尾，即使是正大公司出來幼體也不過20-25元/萬尾(開票價)，同時還附送10-20%不等。”從2015年以來一直生產(chǎn)正大系蝦苗的廣西北海營盤鎮(zhèn)正龍苗場負責人莫經(jīng)理給筆者算了一筆經(jīng)濟賬：“幼體50元/尾價格實在太高了，從幼體到蝦苗孵化率一般只有30-40%，少有達50%孵化率。所以單是幼體成本就超過150元/萬尾，加上其他各種成本，每一萬尾蝦苗成本就超過200元。”莫經(jīng)理進一步表示，正大公司可能在海南本島定價35元/萬尾，有少量贈送。這個供應政策或已比較明朗，其他省份政策如何還不清楚。“不過即使35元/萬尾價格還是太高，大家仍難以接受。我認為正大方面不可能這么快亮底牌，而是先把這個消息放出來，可能是想試探一下市場反應。”莫經(jīng)理表示。

　　“正大停止供應種蝦改為供應幼體，價格為50元/萬尾，我也聽說這個消息了。”海南阜康水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理張海平表示：“我認為他們將采取既賣又送的銷售方法，到最后折算實際售價或在35元/萬尾的水平。其實正大方面賣幼體，先統(tǒng)一定價50元/萬尾，再根據(jù)實時行情來贈送比例，以達到制定及實現(xiàn)可進可退的策略。”

　　但海南海尚種苗培育基地有限公司總經(jīng)理邢波表示不同的意見，他認為正大公司即使停止供應種蝦也不會對外賣幼體，而是通過擴張產(chǎn)能培育蝦苗直接供應市場。“預計正大公司可能要用2-3年的時間來實現(xiàn)這個計劃。”邢波表示。

　　供應幼體或是正大中國公司單方計劃

　　今年年初，中國正大公司就曾提出了600億尾蝦苗銷量計劃，相比中國6000億尾市場需求也不過占比1/10。“生產(chǎn)蝦苗，需要周期長、車間面積廣、設備成本高、人力物力投入大。”正龍苗場負責人莫經(jīng)理告訴筆者：“但如果通過銷售幼體與其他苗場合作，可縮短生產(chǎn)周期和降低各項成本，大幅提高正大蝦苗市場占比率。”

　　“為什么年初會出現(xiàn)正大種蝦停供事件?”還是那位熟知種蝦市場的業(yè)內(nèi)人士向筆者道出了實情：“我認為并非正大集團種蝦生產(chǎn)部門不想對外賣親蝦，真正原因是正大集團除了泰國正大總部外，在其他國家還設有分公司，如中國正大公司(福建大福有限公司、卜蜂水產(chǎn)鋪前公司和卜蜂水產(chǎn)東方公司)、越南正大公司、馬來西亞正大公司等，這些公司自己也做種蝦和生產(chǎn)銷售蝦苗，經(jīng)營獨立核算。而種蝦部門對外銷售種蝦無疑打擊他們的生意，于是他們就不斷向總部反映投訴。經(jīng)過多次投訴，總部最終接受他們的意見，做出停止對外供應種蝦的決定，種蝦只供應正大公司，并且把種蝦銷售權分別移交給中國、越南、馬來西亞的正大公司來處理。”

　　按這位業(yè)內(nèi)人士的說法，在中國，種蝦事宜交割由中國正大的團隊與國內(nèi)苗企進行對接。至于如何合作，則完全由國內(nèi)正大公司說了算。“通過只供應幼體方式，中國正大公司將把國內(nèi)的苗企納入合伙人范疇，以此來擴大自己蝦苗占有率和快速增加銷售額。中國正大公司這種行為與泰國總部沒有任何關系，甚至泰國方面不會太清楚這樣的合作方案。”熟知種蝦市場的業(yè)內(nèi)人士如此表示。

　　另據(jù)筆者還從正大公司某內(nèi)部員工了解到，按目前正大的產(chǎn)能，就算全部幼體由正大供應，也不可能滿足得了市場上的需求。正大現(xiàn)在只有海南鋪前和東方兩家公司有幼體供應全國，原計劃是將湛江雷州的邁特場建成兩廣的總廠，兼具親蝦培育和幼體的生產(chǎn)。“現(xiàn)在雷州邁特場遲遲不見動工，因此短期內(nèi)并不可能達到這一目標。”該內(nèi)部員工表示。

　　50元/萬尾幼體，苗企會買單嗎?

　　海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理黃明告訴筆者，正如之前《水產(chǎn)前沿》雜志采訪海南海壹生物技術有限公司董事長王昌翰時，王昌翰表示，從業(yè)者對“快”的追捧會給行業(yè)帶來致命打擊。“現(xiàn)在養(yǎng)殖戶追求的是養(yǎng)殖速度快，而忽視了對蝦的抗病性。要求對蝦長得快必須有配套更高設備和養(yǎng)殖技術，不可否認這是行業(yè)未來發(fā)展的方向，但目前條件還達不到。”黃明表示：“今年露天外塘或條件較差池塘投放SIS蝦苗，從目前來看表現(xiàn)良好，長速也正常。說明苗場采用仿生態(tài)的育苗方式，為蝦苗培育提供一個健康生長環(huán)境是非常關鍵的。”

　　黃明稱正大停止供應種蝦后，海壹種苗是不會與正大進行幼體合作。“每一個貼著‘海壹’商標的蝦苗，必須可追溯到種源，而整個育苗過程也必在‘海壹’監(jiān)控體系內(nèi)完成。海壹不會購買任何公司幼體，包括正大。”黃明明確表示。

　　“不要說幼體價格50元/萬尾，即使是35元/萬尾，我也無法接受，不會與之進行合作的，同時我預計其他苗企與正大公司合作機會也不大。”海南阜康水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理張海平干脆表示：“靜觀市場變局，或者公司會加大其他對蝦品種如非洲斑節(jié)王斑節(jié)對蝦苗的培育。”

　　“去年公司生產(chǎn)的SIS蝦苗在江浙以北地區(qū)表現(xiàn)不錯，所以今年我們?nèi)匀灰砸�進SIS種蝦為主。”海昌公司負責人告訴筆者：“正大蝦苗長勢快是最大的優(yōu)勢，在部分地區(qū)排塘率也不低，其實正大種蝦的斷供對行業(yè)影響不大，大家可以轉(zhuǎn)向引進別的種蝦，如SIS、科納灣，普瑞莫等，可選擇余地很大。關鍵的問題是苗企要提高、改進和加強生產(chǎn)技術。”

　　廣東省遂溪縣好仕達實業(yè)有限公司總經(jīng)理黃利國也斬釘截鐵地表示根本不會去購買高價的幼體。“正大蝦苗是國內(nèi)養(yǎng)殖戶盲目迷信把它捧紅而已。平心而論，目前對蝦養(yǎng)殖的最大問題并不種的問題，而是養(yǎng)殖不斷追求高密度高產(chǎn)量高效益，最終導致養(yǎng)殖環(huán)境污染及惡化、各種病原體交叉感染的結(jié)果。”黃利國分析稱：“如果全行業(yè)都理性和積極行動起來，為行業(yè)、為底層養(yǎng)殖戶多盡一份責任多考慮，情況或?qū)⒋笥胁煌�。”黃利國表示首先育苗場不要用藥育苗，藥企、料企也應認真正視問題做好產(chǎn)品，其營銷服務團隊多幫助養(yǎng)殖戶作水質(zhì)檢測，倡導養(yǎng)殖戶規(guī)范養(yǎng)殖。養(yǎng)殖戶輪換養(yǎng)殖如斑節(jié)對蝦、日本對蝦、羅氏沼蝦等提高成功率。“作為苗企行動起來著手親蝦選育，可與國外的技術力量合作，從國外空運種蝦進行選育研究，我想這才是中國對蝦養(yǎng)殖業(yè)的出路。”黃利國如是表示。

　　“幼體50元/萬尾是我從外圍聽到的消息，還未與正大公司正式溝通確認。至于年底或明年以后我們還要不要繼續(xù)與正大公司合作生產(chǎn)蝦苗，還要取決于與正大公司最后協(xié)商結(jié)果。”海南中正水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理王平坦言：“如果正大幼體真的售50元/萬尾，顯然，這樣的高價對我們而言是無法接受”。與王平持相同態(tài)度還有海南海尚種苗培育基地有限公司總經(jīng)理邢波，他表示以后如何與正大公司進行何種模式的合作，還有待對事態(tài)進展的觀察再作決定。

　　正大種蝦斷供事件仍存變數(shù)，有可能恢復對外供應

　　誠然，從目前的形勢來看，正大公司以高價供應幼體與苗企的合作方式顯然仍是猜測而已。筆者就此事聯(lián)系了國內(nèi)正大公司苗場的某高管，但他以不方便采訪回絕。同時筆者也曾給泰國種蝦部門高層人士發(fā)信息以求證“正大集團停止供應種蝦后，是否將對中國苗企供應幼體”的真實性，但截止發(fā)稿時，還未有接到該高層人士回應。

　　多數(shù)業(yè)內(nèi)人士稱正大此舉也只是放煙霧彈而已，就目前的形勢，正大不可能做到一家通吃。既然自已家的苗場產(chǎn)能有限，正大也會考慮合作擴大自己的影響力，但合作成功的前提條件是正大苗必須堅挺，養(yǎng)殖戶買賬，但是正大的苗在市場的表現(xiàn)只能說是見仁見智了。另外一個合作原則就是雙方理念要一致，以前正大在國內(nèi)也有好些合作場，到最后還是不歡而散了，正大的理念在中國經(jīng)常水土不服。以前正大賣給合作場幼體價格20元/萬尾，對外若價錢賣高沒人買賬，賣低了沒有利潤。有人表示賣幼體賺的這點小錢，正大集團不可能為之。更何況當今種蝦市場并非只有正大一家，曾經(jīng)一哥霸主SIS、市場份額有一席之地的科納灣、后起之秀普瑞莫、日夜快無不在后虎視眈眈，密切關注事態(tài)的進展，一旦有機會必然會緊緊抓住。

　　“如果幼體合作的方案無法通過，而正大種蝦生產(chǎn)量就在那里，最后的種蝦總是要賣出去的，該賺錢總要賺。”熟知種蝦市場的業(yè)內(nèi)人士最后告訴筆者：“衡量各種利弊之后，正大集團明年或重新對外恢復供應種蝦，也不是不可能的事情。”