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這家資深苗企如何在混亂不堪的種苗市場(chǎng)穩(wěn)中求進(jìn)

發(fā)布時(shí)間:2017/11/23 8:47:37  來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)頻道   編輯:黃正麗  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
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核心提示:這家資深苗企如何在混亂不堪的種苗市場(chǎng)穩(wěn)中求進(jìn) 
中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道

  近幾年來(lái),受養(yǎng)殖端低迷的影響,南美白對(duì)蝦種苗市場(chǎng)也出現(xiàn)了巨大的波動(dòng),眾多苗企幾經(jīng)浮沉。加之種蝦市場(chǎng)混亂不堪,國(guó)內(nèi)選育成效甚微,優(yōu)質(zhì)種源仍然受控于國(guó)外種蝦公司,也使眾多資深苗企陷入了迷茫當(dāng)中。


  然而,位于海南文昌的海南祿泰海洋生物科技有限公司(下稱“祿泰”)并沒(méi)有在跌宕的市場(chǎng)中自亂陣腳,反而發(fā)展得愈加穩(wěn)健,逐步成為國(guó)內(nèi)技術(shù)力量最強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)、市場(chǎng)占有率最高的種苗企業(yè)之一。近年來(lái)更是動(dòng)作頻頻,國(guó)內(nèi)北伐西征,國(guó)外布局種蝦市場(chǎng),在行業(yè)內(nèi)表現(xiàn)出蓬勃的生機(jī),近期更是發(fā)布重磅消息,與IBT種蝦公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,引發(fā)業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。


  在祿泰成立13年之際,筆者采訪了祿泰總經(jīng)理云超,對(duì)話這位新生代接班人,他將如何用全球化的視野閱讀現(xiàn)行的種苗市場(chǎng),面對(duì)更殘酷的競(jìng)爭(zhēng),他又將如何帶領(lǐng)祿泰繼續(xù)披荊斬棘,砥礪前行。


 海南祿泰海洋生物科技有限公司總經(jīng)理云超


  加緊北方市場(chǎng)戰(zhàn)略布局


  記者:近來(lái)年南方各大苗企都在進(jìn)軍北方市場(chǎng),祿泰也不例外,今年祿泰在北方市場(chǎng)的成績(jī)?nèi)绾危?/P>


  云超:今年我們?cè)诤颖焙吞旖,根?jù)不同的兩個(gè)注冊(cè)品牌品系(祿泰,新祿泰),一共銷售了13億尾蝦苗。其實(shí)這個(gè)量是有點(diǎn)低了,因?yàn)榻衲隂](méi)有充足的蝦苗供應(yīng)客戶。一方面是公司提高了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),QC一旦檢測(cè)不合格直接排掉,影響了部分產(chǎn)能。另一個(gè)方面是北方進(jìn)苗時(shí)間非常集中,導(dǎo)致航班運(yùn)輸無(wú)法跟上節(jié)奏,影響了部分銷量。與銷量相比,我們更加注重的是種苗的質(zhì)量和表現(xiàn)。和大家分享一個(gè)數(shù)據(jù),今年在天津河北地區(qū)拿我們祿泰苗的養(yǎng)殖戶,有8成是賺錢的。這和我們的初衷——真正給養(yǎng)殖戶帶來(lái)收益高度吻合。


  這兩三年祿泰的銷量在北方市場(chǎng)有一個(gè)明顯的爆發(fā)式的增長(zhǎng),根基也比較穩(wěn)了,無(wú)論是口碑還是養(yǎng)殖效果都得到了養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。但市場(chǎng)上也出現(xiàn)了打著祿泰旗號(hào)賣苗的情況,這也是我們舉辦這次會(huì)議的主要原因,希望大家近距離了解認(rèn)識(shí)真正的祿泰品牌,并通過(guò)公司認(rèn)可的正規(guī)渠道進(jìn)購(gòu)我們的種苗,以保障養(yǎng)殖戶朋友們的切身利益。


  記者:如今北方市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,祿泰未來(lái)在北方市場(chǎng)有何設(shè)想?


  云超:為了保證供應(yīng),明年我們計(jì)劃和IBT公司在北方合作新建一個(gè)種蝦基地,在高峰期盡量滿足北方市場(chǎng)的需求,目前場(chǎng)址還在考察中。一旦成型,一萬(wàn)尾蝦苗可以節(jié)約25-30元的運(yùn)輸成本,無(wú)形中減少了公司和客戶的成本。如果北方基地生產(chǎn)順利,下半年還可以繼續(xù)生產(chǎn)以覆蓋遼寧、山東、江浙等周邊市場(chǎng),甚至可以運(yùn)輸回南方彌補(bǔ)短時(shí)間的市場(chǎng)短缺。


  記者:祿泰在南方市場(chǎng)的表現(xiàn)如何?


  云超:我有信心這么說(shuō),祿泰上半年在整個(gè)珠三角的口碑是第一的。目前祿泰在珠三角已經(jīng)銷售了4億尾蝦苗,我不敢說(shuō)量是最大的,但口碑肯定是一流的。


  目前我們?nèi)齻(gè)品牌的銷量大概是70億尾,預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量為80億尾,這和我們的預(yù)期還是有一點(diǎn)差距。實(shí)際上我們每年的需求量在100-120億尾之間,目前的產(chǎn)能還遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。但我們還是堅(jiān)持以做品牌和質(zhì)量為目標(biāo),不能將父輩的心血和品牌敗在了質(zhì)量上,這是我最基本的要求。


  海南祿泰水產(chǎn)種苗基地


  用全球化視野發(fā)展種苗事業(yè)


  記者:您常年奔走于世界各地,對(duì)全球的種蝦都非常了解,您對(duì)近年種蝦市場(chǎng)的變化有何看化?


  云超:近年來(lái)許多苗企在種蝦的選擇上或多或少有些迷茫,聽(tīng)到說(shuō)哪個(gè)品系好,第二年馬上跟風(fēng)引進(jìn),根本沒(méi)有系統(tǒng)性的考察和數(shù)據(jù)化的紀(jì)錄。今年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)有備案的種蝦公司達(dá)到了驚人的13家,其實(shí)幾乎每家一線的種蝦公司在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的之初,我們祿泰都會(huì)對(duì)其進(jìn)行逐一的摸底考察,甚至不遠(yuǎn)萬(wàn)里親臨種蝦選育基地。


  目前各大公司的種源都不太穩(wěn)定,我們考慮到必須要在源頭上具備種源上的依靠和保障,因此這兩年花了大量的時(shí)間在國(guó)外考察。我們一直認(rèn)為種苗行業(yè)是科學(xué)實(shí)踐的行業(yè),我們付出那么多艱辛,因?yàn)槲覀兠靼,只有主?dǎo)種蝦的選擇與生產(chǎn)才是種苗企業(yè)的生存之道。


  記者:請(qǐng)您介紹一下IBT公司以及與其合作的背景。


  云超:應(yīng)該今年就有坊間消息傳出祿泰要從巴拿馬引進(jìn)種蝦了,其實(shí)就是今天我們要公開(kāi)的IBT(Integrated BioTechnologies,中文譯名“海洋之星”),并以公司全新商標(biāo)品牌“義泰牌”對(duì)外銷售種苗。IBT是我們與巴拿馬一家南美白對(duì)蝦選育科研機(jī)構(gòu)組成的合資公司,種蝦基地設(shè)在美國(guó),其基因來(lái)自于OI的一個(gè)分支,至今已選育了第八代,主打耐抗性,在長(zhǎng)速方面也不輸正大,平均80-90天可達(dá)20-30頭的規(guī)格。


  多年來(lái)祿泰與該科研機(jī)構(gòu)展開(kāi)全方位、多角度的合作。首先,根據(jù)我國(guó)各地域氣侯環(huán)境的差異,進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)收集,反饋給該科研單位種蝦公司,再結(jié)合我國(guó)不同因素綜合考量,為祿泰量身定做最終投放市場(chǎng)的種蝦。三年以來(lái),我們分批次在不同的區(qū)域、市場(chǎng)相繼投放該親蝦的種苗,測(cè)試,研究,反饋,總結(jié),不斷修正,在新疆、環(huán)渤海地區(qū)、長(zhǎng)三角、珠三角和兩湖等地陸續(xù)取得喜人的佳績(jī),這也是我們明年敢于啟用該新品系的原因。


  祿泰與IBT公司推出的“義泰牌”品系,2018年將開(kāi)始正式合作生產(chǎn)。目前只有國(guó)內(nèi)祿泰一家公司獨(dú)有,種蝦目前不對(duì)外發(fā)售,“義泰”獨(dú)家經(jīng)營(yíng)幼體。明年,祿泰將會(huì)從海南總部抽調(diào)部分核心技術(shù)團(tuán)隊(duì),以直營(yíng)場(chǎng)的形式進(jìn)駐河北、天津的育苗場(chǎng),專門負(fù)責(zé)生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)“義泰牌”蝦苗及幼體。

 

  記者:與國(guó)外種蝦選育機(jī)構(gòu)合作后,在售后服務(wù)這塊是如何體現(xiàn)的?


  云超:我們已經(jīng)意識(shí)到,國(guó)內(nèi)的種苗公司必須要與專業(yè)的選育機(jī)構(gòu)企業(yè)合作,才能在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)站住腳跟。與國(guó)外種蝦選育機(jī)構(gòu)合作后,包括種蝦、餌料、水處理、育苗、藻類培育、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、場(chǎng)地協(xié)調(diào)以及生產(chǎn)管理等方面,都會(huì)有一整套系統(tǒng)的方案,他們會(huì)長(zhǎng)期派遣專業(yè)人員駐扎我們公司祿泰總場(chǎng),針對(duì)育苗以及市場(chǎng)情況作出快速的調(diào)整。


  我們也會(huì)深入一線調(diào)研、取樣,將蝦苗的長(zhǎng)速、料比、成活率、各地成功率等數(shù)據(jù)整理成檔案,并對(duì)比同行的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),反饋給種蝦公司,以進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整。例如今年上半年部分地區(qū)的發(fā)病率很高,我們就推廣抗病力強(qiáng)的蝦苗,下半年市場(chǎng)就會(huì)維持穩(wěn)定。


 基地的親蝦


  多品牌經(jīng)營(yíng)維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定


  記者:祿泰目前有三個(gè)品牌,現(xiàn)在又增加了一個(gè)“義泰”,與很多公司主打一個(gè)品牌不同,您在市場(chǎng)運(yùn)作方面是如何考慮的?


  云超:祿泰公司多年來(lái)都是走多品牌、多元化的路線,目前公司旗下有三個(gè)注冊(cè)品牌,分別是“祿泰”、“上泰”和“新祿泰”三個(gè)品牌,其中“上泰”是我個(gè)人名下的獨(dú)資運(yùn)營(yíng)公司品牌,也是國(guó)內(nèi)最早一家與泰國(guó)種蝦公司日夜快(Syaqua)深度合作的公司,這兩年來(lái)市場(chǎng)表現(xiàn)十分搶眼,口碑起來(lái)非常快。


  很多人問(wèn)我為什么要經(jīng)營(yíng)那么多品牌?首先,我們國(guó)家幅員遼闊,不同的氣侯,不同的水域環(huán)境,不同的養(yǎng)殖硬件,不同的養(yǎng)殖認(rèn)知水平,注定了單一品系的苗種不能滿足所有區(qū)域的養(yǎng)殖要求。我們認(rèn)為一家成熟的苗企必須要具備為養(yǎng)殖戶量身定做種苗的能力,所以我們需要引進(jìn)多品系的親蝦,并以不同品牌進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)作。


  記者:現(xiàn)在很多國(guó)內(nèi)苗企都在進(jìn)軍本土選育,祿泰在這方面有什么想法嗎?


  云超:根據(jù)實(shí)際情況,目前而言我們?cè)谶x育方面不會(huì)投入太多,但是祿泰也不會(huì)錯(cuò)過(guò)與國(guó)外一些選育單位進(jìn)行合作的機(jī)會(huì)。選育并不是單憑祿泰一己之力就能做出來(lái)的,需要非常多的人力、物力、財(cái)力的投入,所以我們更傾向于合作。這基于三個(gè)因素的考慮。第一,環(huán)境因素,海南很容易受臺(tái)風(fēng)的影響,但泰國(guó)沒(méi)有臺(tái)風(fēng),這是他們的地理優(yōu)勢(shì);第二,國(guó)內(nèi)土地昂貴,基建投入成本高。如果未來(lái)要做選育,我們不排除會(huì)在柬埔寨或老撾拿地的可能;第三,缺乏專業(yè)能潛心鉆研的技術(shù)人才。


  開(kāi)完會(huì)我們還會(huì)去與IBT進(jìn)一步落實(shí)合作細(xì)節(jié)。未來(lái)會(huì)針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特點(diǎn)進(jìn)行合作選育,我們條件不允許,只能去投資合作,我們提供市場(chǎng)銷售渠道,而他們則在后方為我們保證穩(wěn)定的種源。


  記者:您非常年輕,現(xiàn)在也已經(jīng)從父親手中接過(guò)了接力棒,那未來(lái)3-5年您對(duì)公司有何愿景和展望?


  云超:我們現(xiàn)在做到這個(gè)規(guī)模,愿景肯定是有的,就目前而言,公司還沒(méi)有達(dá)到我所期望的目標(biāo)。未來(lái),我首先要建立一支強(qiáng)大、穩(wěn)定的隊(duì)伍,培養(yǎng)出能獨(dú)當(dāng)一面的左右手,我才有精力投入到下一個(gè)目標(biāo),F(xiàn)在的首要目標(biāo)就是先把公司的業(yè)績(jī)、規(guī)模做穩(wěn)、做大,水產(chǎn)不確定的因素太多,與其他行業(yè)相比,你打12分精力,不一定能得到3分的收獲,我們也看到很多名噪一時(shí)的公司大起大落,波動(dòng)很大。因此,未來(lái)祿泰還是圍繞品質(zhì)、口碑,穩(wěn)扎穩(wěn)打,繼續(xù)把父輩踏實(shí)肯干,鉆研勤奮的精神傳承下去。

 


 育苗車間


 祿泰公司辦公樓

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