中國水產門戶網報道在公眾對美國罐裝金槍魚中的汞含量表示擔心后，美國食品及藥物管理局的檢測結果證實這些產品是安全的。
美國金槍魚基金會(The United States Tuna Foundation)公布了這一結果，它表明罐裝金槍魚中的汞含量低于美國國家標準。
美國金槍魚基金會執行董事David Burney說：“對所有美國人來說，食品及藥物管理局對罐裝金槍魚中汞含量的最新調查結果應該可以結束有關罐裝金槍魚是否是安全健康的爭論了。沒有人會因為任何一種罐裝金槍魚中所含的些微的汞而有危險。”
美國金槍魚基金會說它正在使用最新的FDA檢測結果來反駁芝加哥論壇報上有關海產品中汞含量的一系列誤導性報道。
根據美國食品及藥物管理局對魚類和貝類的檢測結果，罐裝金槍魚中的平均汞含量在0.12ppm，還不到食品及藥物管理局對商業魚類1.00ppm規定的八分之一。
南方漁網編輯：裴冰
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