中國水產門戶網報道材料：
桂魚一條芝麻100克，鹽、姜汁、酒蔥，生粉各少許、雞蛋1只。
制法：
1.桂魚洗凈，取肉，留魚頭魚尾。
2.魚肉漓干切成菱形狀加入鹽、姜汁、酒、蔥腌30分鐘。
3.將雞蛋與生粉拌勻，魚肉沾上粉漿，撒上芝麻放入五成熱油中炸三分種左右盛起。再等油溫升至八成熱時將魚肉回鍋炸至金黃色上盤，魚頭及魚尾炸熟后放在魚肉兩邊，即可上桌。
免責聲明：本文在于傳播更多的信息，并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性，本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性，數據的準確性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。
我來說兩句(0)
