美國開拓石首魚物種新市場漁業(yè)養(yǎng)殖未來更美好

發(fā)布時間：2005/9/5 17:41:00　　來源：　　編輯：　　

中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道
中國漁網(wǎng)報道　當看到因過度捕撈得來的魚被送往餐館時，漁民Hagen Stehr就會說出岌岌可危的石首魚前景狀況。

　　但如今Mr Stehr表示，現(xiàn)在漁場中養(yǎng)殖的魚完全有潛力取代全球高級飯店其他那些額外產(chǎn)品（比如智力黑鱸），也可以在當?shù)氐聂~類餐館的飯桌上來。

　　Stehr公司與其相聯(lián)合的Clean Seas孵卵所在阿爾諾海灣和林肯港共同包裝了100萬多箱石首魚，準備在今后的幾年按照當今的生產(chǎn)量每周收獲4-5噸。

　　Mr Stehr表示，SA海洋長須鯨魚場主協(xié)會在拉斯維加斯（Las Vegas）和洛杉磯等城市的試銷證明有石首魚在那有巨大的市場潛力。

　　Mr Stehr透漏，他已經(jīng)在孵卵所的運作上投資了的近2，000萬美元，很有信心在野生魚儲量縮小時長須鯨養(yǎng)殖業(yè)將變的日趨重要。Stehr公司由于天災(zāi)曾落后于同行業(yè)，重新尋找出養(yǎng)殖商業(yè)石首魚物種的道路，這是使得魚類變的更有利用價值的一個新開始。

編輯：鄧潔

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