中國水產門戶網報道中國漁業報資訊:日本石川縣以前的內水面養殖業僅限于白山山麓陸封白斑紅點鮭和陸封花斑櫻鱒養殖。自2003年開始,縣內水面水產中心利用休耕田養殖藍黑頜須魚句,10戶養殖業者也隨之著手藍黑頜須魚句休耕田養殖生產。
不過幾年的生產實踐表明,由于休耕田水淺,藍黑頜須?養殖經常遭受鳥食危害,又容易受夏季高溫期缺氧影響。于是,縣內水面水產中心從2008年開始,將持續3年實施藍黑頜須魚句與莼菜混養,期望借助莼菜遮擋鳥類視線,避免魚兒被鳥輕易獵食,同時依賴莼菜光合作用補充氧氣,避免水體缺氧。據悉,目前混養情況良好。
藍黑頜須魚句屬名貴鯉科魚類,它和莼菜均是美味,通過二者混養,能夠穩定產量,提高效益。
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