中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    上游飼料原料漲價、人工成本增加、塘租不斷上漲，與此同時還伴隨著越來越多的養(yǎng)殖病害……這些因素不斷蠶食著行業(yè)鏈條的利潤空間。為此，不少水產(chǎn)人靈活應(yīng)變，尋求突圍。
    大惠農(nóng)公司在飼料直銷方面邁出了勇敢的一步，在中山市黃圃鎮(zhèn)設(shè)立直銷辦事處，負責(zé)人陳伯金講述了直銷店運轉(zhuǎn)情況和對當?shù)夭蒴~養(yǎng)殖模式的看法。

    直銷：靠質(zhì)量與服務(wù)
    黃圃是珠三角地區(qū)數(shù)一數(shù)二的草魚苗種生產(chǎn)基地，據(jù)說魚種年產(chǎn)量2000萬斤左右，約占珠三角草魚苗種量的60-70%。“黃圃草魚養(yǎng)殖相對比較集中，而且草魚苗種生產(chǎn)周期短，養(yǎng)殖風(fēng)險相對小，資金回收周轉(zhuǎn)也比較快。為減少飼料中間流通環(huán)節(jié)，增加廠家和養(yǎng)殖戶的利潤，公司便在此設(shè)了一個直銷店，專門銷售草魚苗種飼料，”陳伯金說。講起開直銷店的緣由，他說道：“最開始也是一種嘗試，沒想到試了兩年多，效果還不錯，公司也計劃2010年在中山再開一家直銷店。”
    直銷店包括技術(shù)服務(wù)員在內(nèi)只有4個人，面對黃圃乃至周邊眾多的養(yǎng)殖戶，工作強度很大。
    而由于飼料檔次較高，價格自然比當?shù)夭簧俨蒴~苗種飼料要高一些。陳伯金說：“做直銷一開始有些難，要逐個客戶的走訪。但最終決定直銷能否成功是靠產(chǎn)品質(zhì)量和廠家提供的服務(wù)。”他說，依靠熱情、貼心的服務(wù)和良好的產(chǎn)品質(zhì)量，大惠農(nóng)的飼料在當?shù)乇３至讼喈敻叩匿N量和市場份額。
    “直銷中雖然現(xiàn)金交易較少，但資金回籠壓力并不是很大。當然為了控制資金風(fēng)險，我們依然會十分仔細地對客戶分類篩選，分為現(xiàn)金客戶、預(yù)付款客戶和一部分欠款客戶等。”他說。

    轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念是關(guān)鍵
    面對養(yǎng)殖利潤日益受到侵蝕，加上病害暴發(fā)日益猖獗，陳伯金認為：“按照傳統(tǒng)觀念養(yǎng)下去就是虧本，要打破傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，尋找新的養(yǎng)殖模式，甚至改變養(yǎng)殖品種。包括四大家魚養(yǎng)殖在內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式都要積極求變。”
    他舉例說道：“我們常說‘養(yǎng)魚先養(yǎng)水’，尤其在高密度養(yǎng)殖的情況下，為了減少成本，調(diào)水尤為重要。但是在實際養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶寧肯多花幾百塊藥錢也不愿意一畝投入一百多塊錢調(diào)水！”他認為，水質(zhì)調(diào)控是長期效應(yīng)，水質(zhì)好，溶氧量高，魚攝食旺盛，消化吸收好，生長就快，餌料系數(shù)低，抗病力強，發(fā)病率就低，“但是養(yǎng)殖戶是看不到這些隱形長遠的效應(yīng)。而用藥看似效果明顯，其實得不償失”。
    養(yǎng)殖密度過高也是一大問題。“比如草魚，以往是一畝放15000尾左右（魚種規(guī)格），養(yǎng)殖密度大，耗料量大，魚生長慢，魚病多，料肉比反而升高，形成惡性循環(huán)。但如果一畝放養(yǎng)5000條，在這樣的養(yǎng)殖密度下，魚長的快、魚病少，打疫苗也只需要一兩針即可，還可以養(yǎng)兩造。但很多養(yǎng)殖戶就是不愿意減少養(yǎng)殖密度。”他認為，養(yǎng)殖戶在追求高密度養(yǎng)殖、利潤最大化的時候，實際上也增加了養(yǎng)殖風(fēng)險，不一定能達到他們的預(yù)期效果。