劉培勝

　　“一個人富了不算富，只有大家都富裕了，才是真正的富�！薄�—劉培勝

　　在廣東省江門市新會大鰲鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖界提起劉培勝，可謂無人不知，無人不曉。劉培勝作為當?shù)赜忻�的養(yǎng)蝦大戶，如今已將南美白對蝦的養(yǎng)殖面積發(fā)展到1410多畝，成為當?shù)剞r(nóng)民帶頭致富的典范，并帶動了100多戶農(nóng)戶共同致富。

　　成功不是偶然

　　上世紀九十年代，劉培勝就將目光投向了水產(chǎn)養(yǎng)殖這一行業(yè)。起初，劉培勝以養(yǎng)殖羅氏沼蝦為主，考慮到經(jīng)濟效益，現(xiàn)在以養(yǎng)殖南美白對蝦為主。雖然養(yǎng)殖南美白對蝦資金投入較大、技術(shù)要求較高，但是養(yǎng)殖周期短，產(chǎn)出相對也較高。

　　種苗選擇是水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵一環(huán)。一開始，劉培勝就舍得花錢，特地從海南買蝦苗，雖然價格比本地的貴了一半，但劉培勝認為值得。此外，水質(zhì)也是養(yǎng)蝦要考慮的重要因素，即便是同一個地方相鄰的兩個蝦塘，養(yǎng)殖條件也不盡相同，因此，最重要的還是要靠實踐。劉培勝沒有經(jīng)過系統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓，基本是通過自己寸步不離地盯著蝦塘，仔細觀察水質(zhì)變化，一點一滴積累總結(jié)出經(jīng)驗。

　　除了做好種苗選擇和養(yǎng)殖管理，及時應對市場變化進行銷售也是相當重要的。這方面，劉培勝在長期的實踐中積累了豐富的經(jīng)驗。2009年底廣東受到凍害襲擊，雖然劉培勝也有10多口蝦塘來不及蓋棚，遭受了損失，但他及時掌握市場的變化，提前從湛江找到蝦車來收購，因此，他的蝦塘每畝比別人少損失了近3000元。

　　劉培勝的成功不是偶然的。經(jīng)過多年的實踐和摸索，劉培勝積累了豐富的養(yǎng)蝦經(jīng)驗，深得科學養(yǎng)殖的要領(lǐng)，成為當?shù)赜忻�的水產(chǎn)養(yǎng)殖“土專家”，也帶來了良好的經(jīng)濟效益，更為他能夠大膽采取聯(lián)營養(yǎng)殖的方式打下基礎(chǔ)。

　　大家富才是真的富

　　“一個人富了不算富，只有大家都富裕了，才是真正的富�！眲⑴鄤僬f。為了幫助更多的鄉(xiāng)親致富，劉培勝主動提出墊資合股經(jīng)營的方式，如果養(yǎng)殖戶和自己聯(lián)營，先期投入全部由劉培勝出，虧了由劉培勝承擔，賺了雙方按協(xié)議分成。這種讓聯(lián)營戶穩(wěn)賺不賠的做法，加上劉培勝人品好、人緣好，很多養(yǎng)殖戶都積極響應，愿意和他聯(lián)營。從2003年開始，劉培勝的聯(lián)營養(yǎng)殖面積，以每年百畝左右的速度遞增，迅速達到目前的1410多畝。

　　為什么這么多養(yǎng)殖戶愿意和他聯(lián)營，而不是自己單獨經(jīng)營？因為聯(lián)營有保障。有實踐經(jīng)驗的人都知道，養(yǎng)蝦的成本不小，養(yǎng)殖和銷售的風險也比較大，如果經(jīng)營不善，一個10畝的蝦塘一年虧七八萬元是很正常的，對于普通養(yǎng)殖戶來說是很難承受的。

　　在擴大養(yǎng)殖面積的同時，劉培勝也倡導無公害養(yǎng)殖。為了保證蝦的質(zhì)量，劉培勝要求所有聯(lián)營戶必須進行無公害標準化養(yǎng)殖生產(chǎn)，嚴禁使用違禁藥，并積極配合相關(guān)部門開展水產(chǎn)品藥物殘留抽查和水產(chǎn)品養(yǎng)殖病害檢測。

　　把家建成養(yǎng)殖戶交流的平臺

　　劉培勝是村里公認的養(yǎng)殖顧問，他家也成了附近養(yǎng)殖戶的培訓中心。經(jīng)常有養(yǎng)殖戶上門向劉培勝咨詢養(yǎng)殖技術(shù)，他總是有求必應，毫無保留地將自己掌握的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗與大家分享。正是這種毫不吝嗇的做法，使他家成為附近養(yǎng)殖戶交流的平臺，大家都喜歡到這里交流養(yǎng)殖經(jīng)驗和心得，共同探討解決養(yǎng)殖過程中遇到的問題，并逐漸成為一種習慣。

　　2008年底，劉培勝在他家房子旁邊出資興建了一個標準籃球場、羽毛球場和室內(nèi)游泳池，添置了乒乓球臺、桌球臺等。于是，每天下午四五點，養(yǎng)殖戶就陸陸續(xù)續(xù)來到這里，喝茶、聊天、做運動，在交流經(jīng)驗的同時，豐富了文體生活。

　　作為新時代農(nóng)民的典型代表，2004年，劉培勝被推選為大鰲鎮(zhèn)水產(chǎn)協(xié)會副會長；2006年，他被評定為水產(chǎn)助理工程師；2007年被授予“江門市第四批優(yōu)秀中青年專家和拔尖人才”稱號；2008年被授予“新會區(qū)第三批專業(yè)技術(shù)拔尖人才”稱號；2008年和2009年分別獲得了“江門市勞動模范”和“廣東省勞動模范”榮譽稱號。