中國水產門戶網(wǎng)報道2006年6月，上海檢驗檢疫局從越南輸華的一批凍軟殼蟹中檢出呋喃西林代謝物(檢出值為8.14μg/kg)。而我國國家標準為水產品中呋喃西林代謝物不得檢出。該批產品來自越南注冊號為DL177的食品加工企業(yè)(KEN KEN (VIETNAM) FOOD MEG CO., LTD)。
呋喃類化合物被發(fā)現(xiàn)具有致畸、致突變和致癌作用。2002年4月，農業(yè)部第193號公告把該類藥物列入《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》中，硝基呋喃類化合物禁止用于所有食品動物。
為有效防止被有毒有害物質污染的食品入境，國家質檢總局發(fā)布了關于對進口越南凍軟殼蟹產品(HS編碼為0306149000)的警示通報。
一、要求上海檢驗檢疫局監(jiān)督有關企業(yè)對上述不合格產品作退貨或無害化處理。
二、要求各地檢驗檢疫局加強對越南凍軟殼蟹檢驗檢疫工作。自2006年8月1日至11月1日，對來自DL177企業(yè)的越南輸華凍軟殼蟹，要求按規(guī)定批批實施實驗室檢測呋喃西林代謝物；對來自越南其他企業(yè)的輸華凍軟殼蟹，要求按報檢批20%抽樣送實驗室檢測呋喃西林代謝物，檢驗合格后方可放行。若檢出問題，要立即按規(guī)定進行處理，并及時將有關情況報質檢總局。
采集：黃倩
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