中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道在韓國，酷暑的到來掀起夏季食品銷售高峰。特別是作為韓國高級補(bǔ)養(yǎng)菜肴的參雞湯，在倍受消費者青睞的同時，也對原材料之一的雞肉進(jìn)口起到催化作用。據(jù)韓國關(guān)稅廳表示，今年上半年雞肉的進(jìn)口量為38000噸，比前一年同期增長44%，交易金額為542億韓元，主要來源國為中國和美國。

　　與此同時，高麗參和鹿茸的進(jìn)口量也出現(xiàn)大幅度增長，高麗人參的進(jìn)口量為167噸，是前一年同期的2.5倍。鹿茸為349噸，同比增長20%。其中，90%的高麗參從中國進(jìn)口。

　　韓國料理中的泥鰍魚湯也是一道讓人垂涎三尺的美味佳肴，伴隨著泥鰍魚湯在韓國的暢銷，泥鰍的進(jìn)口量也達(dá)到3900噸，比前一年同期增長58%，交易金額為69億韓元。另一方面，因鰻魚、鯽魚、鯉魚傳出可能含有孔雀石綠（Malachite green）等致癌物質(zhì)，今年上半年上述三種魚的進(jìn)口量均出現(xiàn)30%-60%的下滑。


                             南方漁網(wǎng)編輯：裴冰