中國水產門戶網報道      在海涂七七丘，一只只水塘的四周已圍起半人高的水泥墻，上面用鋼管和薄膜覆蓋，剛放養不久的南美白對蝦苗就“住”在這樣的大棚里。“通過大棚養殖，放養密度可增加3倍，每畝產值也將翻上好幾番呢！”昨日，市晨輝水產養殖有限公司總經理陳軍興奮地說，今年，他已投資200余萬元，建起20畝大棚蝦塘。 

　　這一養殖新模式開創上虞市南美白對蝦養殖先河。據介紹，南美白對蝦系熱帶蝦類，能否養好，氣候是關鍵。特別是上虞每年的梅雨、臺風季節，氣溫變化大，而且大量雨水夾帶雜物沖入露天塘內，容易使對蝦起病，養殖戶們因此常遭重創。

　　“建起大棚設施后，蝦塘應對天氣變化能力強了，而且能提早或推遲對蝦的起捕和銷售時間，錯開上市高峰，提高養殖效益。”市水產技術服務中心的一位技術人員介紹，“可以這樣說，露天養蝦七分靠天，三分靠技術，而大棚養殖恰好相反。”

　　他還說，大棚蝦塘底部用水泥澆鑄成漏斗式，并采用“雙底雙高”養殖技術，底部增氧，底部增排放，排污能力更強，如遇氣溫低，可通過鍋爐增溫，還24小時開設增氧泵，有效控制蝦塘水質，增強對蝦體質，提高綜合效益。

　　據該公司負責人陳軍介紹，大棚設施蝦塘棚內溫度一般可控制在20攝氏度左右，一年至少可以養殖兩季，每畝蝦苗放養密度達15萬尾，預計每畝對蝦產量在1000公斤左右，最高可達1500公斤，與露天養殖每畝250—300公斤相比，將翻上三番多。

　　“大棚養蝦還能像蔬菜一樣反季節上市，這一點，價格上也有優勢。”市水技中心的技術人員說，一般七八月間的對蝦平均每公斤上市價在20元左右，而元旦前后的對蝦每公斤可售到40元左右，效益十分可觀。

　　大棚養蝦這一養殖新模式吸引更多對蝦養殖戶爭相效仿，今年，上虞市另有2戶養殖戶也將建起60畝大棚設施蝦塘。