春節假期結束后,隨著市場消費需求逐步減量,全國多地加州鱸塘頭價出現回落,具體視成色給價。其中,廣東佛山近期已出現部分大肚子魚,魚價稍低;江蘇吳江存塘的老口魚多數仍未長成規格,價格持穩;河南、安徽市場受寒潮影響,養殖戶排隊賣魚,卻面臨“一茬壓一茬”的困境。元宵節在即,這條魚會有起色嗎?
廣東佛山:受消費減少影響,本周佛山地區小幅回落,目前8兩上、2斤半頭加州鱸報11.5元/斤,具體視炮頭、成色給價。據了解,針對近期已出現部分懷卵魚,價格會低0.2-0.3元/斤。
江蘇吳江:吳江地區加州鱸行情持續低迷,9兩-1斤加州鱸報11-11.5元/斤,價格自年前1月份至今持平。當地業者表示,目前氣溫較低,存塘的老口魚不吃料、規格較小,仍未長到上市規格,預計要到3-4月才開始賣魚,5月放苗。據了解,隨著寒潮深入,21日已出現冰雹、大雨天氣,對出魚造成一定影響。在2023年整體低迷的行情之下,部分養殖戶已計劃轉養南美白對蝦、青魚、螃蟹等品種。
安徽阜陽:阜陽地區1.2斤起 12元/斤,1.1斤起11元/斤,1斤起10元/斤,6-9兩規格6-7元/斤,流通商不收1斤以下的魚。當地業者反饋,目前安徽走不動貨,存塘魚太多,至少仍有7成,“老口沒賣完,秋苗上市,秋苗沒賣完,新口上市,無限循環”。隨著這兩天又開始下雪,目前養殖戶都在排隊賣魚,以免等到開春后產生損耗。1斤以下規格,出魚虧損達4-5元/斤。有養殖戶看好接下來的元宵節會消耗點存塘魚,但預估走量不大。
廣西南寧:南寧地區1斤起11元/斤,成色好的11.5元/斤,近一個月內價格穩定,春節期間價格沒有太大波動。據悉,目前只有全程成活率在9成上的,能做到差不多平本,大部分還是“出魚即虧本”。因此,還能堅持的養殖戶傾向于繼續等價,出魚意愿較低。
貴州貴陽:1斤起12元/斤。
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