近一周來，肇慶高要羅蝦價(jià)格持續(xù)上漲，尤其是大規(guī)格蝦的存塘量越來越少，下午蝦(2.5錢以上)塘頭收購價(jià)普遍在58-60元/斤，部分品質(zhì)高的蝦可達(dá)61元/斤左右；上午蝦（2錢上）的價(jià)格保持在46元/斤。“由于大規(guī)格蝦存塘量較少，塘頭價(jià)高低不一，但整體價(jià)格仍處于高位運(yùn)行。”當(dāng)?shù)貥I(yè)者表示，今年高要市場羅蝦產(chǎn)量不高，市場供不應(yīng)求，與去年同期相比高出2-3元/斤。

本周珠三角地區(qū)羅蝦的價(jià)格持續(xù)飆漲，漲幅在2-3元/斤左右。珠海斗門市場2.5錢以上1兩頭塘頭收購價(jià)為37元/斤，3錢以上1.5兩頭的報(bào)價(jià)為48元/斤；江門3錢以上的價(jià)格同樣保持在47-48元/斤，其中能走長途的蝦子對品質(zhì)的要求更高，所以是要看蝦的品質(zhì)給價(jià)。據(jù)了解，當(dāng)前珠海、江門市場缺蝦，市場供應(yīng)量明顯不足，所以價(jià)格行情持續(xù)上漲。業(yè)者表示，目前蝦價(jià)比較可觀，部分養(yǎng)殖戶對羅蝦的養(yǎng)殖越來越有信心，估計(jì)今年珠三角冬棚羅蝦養(yǎng)殖量會(huì)有所增加。

另外，江浙一帶羅蝦養(yǎng)殖開始進(jìn)入了放苗季，養(yǎng)殖戶為趕早出蝦，錯(cuò)峰上市，可以獲得更好的利潤。據(jù)了解，今年浙江、上海、安徽等地羅蝦的養(yǎng)殖量均有所增加，由于市場需求量較大，營養(yǎng)價(jià)值高，受到廣大消費(fèi)著的青睞，養(yǎng)殖戶對這條蝦充滿了信心。