中國水產門戶網報道 不斷引進新品種、調整產業結構,這是中山漁業發達一重要推手。今年4月中山養殖戶引進的水產“新貴”——勝斑魚,目前正陸續上市了,塘頭價約100元/公斤,畝純利潤超4.6萬元。
引進勝斑魚并獲成功的是黃圃鎮水產養殖戶盧根倫。記者日前在橫檔村的恒達水產養殖場,見識了這種水產“新貴”。時值中午,陽光燦爛,池塘水波粼粼,盧根倫正和養殖人員投喂勝斑魚。只見這種勝斑魚頭偏尖,側扁、背厚且肥碩,在陽光照射下閃著銀光。“這塘魚是今年4月2日投苗放養的,共投放了3.1萬尾,分兩塘養,一共18畝,單是魚苗投入也要9.3萬元。”盧根倫說,現在,勝斑魚大的已經有0.75公斤/條,小的也有0.45公斤/條,可以陸續上市了。
據悉,勝斑魚是近年從澳大利亞引進的淡水黑鯛和寶石鱸魚雜交改良選育的優良品種,其肉質鮮美,勝于石斑魚(由此取名勝斑魚),奇貨可居。據悉,每公斤可純賺60元,畝純利潤4.6萬多元。
初嘗勝斑魚養殖的甜頭,看好這條魚的市場預期,今年7月底開始,盧根倫再投入近10萬多元,以每尾1.8 元的價格購進 5.4 萬尾新苗,再放養了三個塘,面積達16畝。“下一步我養殖場的130 多畝池塘將進一步擴大養殖面積,多養這個新品種。”對勝斑魚的養殖,盧根倫滿懷信心和期待。
盧根倫試養勝斑魚成功的消息不脛而走,坦洲、阜沙、板芙、港口等鎮水產養殖戶前來參觀學習,探詢勝斑魚養殖之道。據業內人士介紹,勝斑魚屬底層魚類,適宜在水質清新、水源充足、進排水方便的淡水池塘養殖。正常情況下投喂浮料15—18個月可以養成約0.5公斤/條的商品魚,需要搭棚越冬養殖。主養塘每畝放養密度1500—2000尾,可套養少量鰱魚、鳙魚。
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