中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　　“養(yǎng)蝦不養(yǎng)冬棚蝦，養(yǎng)了一年也白搭�！痹谥槿�角，全新的冬棚造價約為3000元/畝，冬棚蝦的養(yǎng)殖成本比平時增加2~3元/斤，但蝦價比平時要高出5~6元/斤，冬棚養(yǎng)蝦極具經(jīng)濟(jì)效益。去年11月份突然的一場寒流，讓蝦農(nóng)多少有些猝不及防。今年的冬天比以往來得更早一些，尚未踏入11月，南方的天空就已難掩絲絲的寒意。此前曾有氣象專家預(yù)測：今冬或很冷。業(yè)內(nèi)人士也紛紛提醒蝦農(nóng)，搭建越冬大棚宜早不宜遲。吸取去年慘痛的經(jīng)驗教訓(xùn)，珠三角、汕頭等地的蝦農(nóng)10月份便已開始著手搭建冬棚，期望今年的冬棚蝦能有個好收成。

　　“冬棚蝦一年比一年難養(yǎng)，風(fēng)險一年比一年大，養(yǎng)成賺大錢，養(yǎng)敗虧大本。”不少蝦農(nóng)感嘆道。冬棚養(yǎng)蝦如何提高成功率？帶著這個問題，記者請教了多位“權(quán)威”冬棚養(yǎng)蝦者，現(xiàn)將他們的經(jīng)驗匯總?cè)缦�，以供大家參考�?

　　一、徹底清塘

　　冬棚養(yǎng)蝦是全封閉養(yǎng)殖，受其環(huán)境和條件的限制，前期的準(zhǔn)備工作務(wù)必要做細(xì)致扎實。一般9月份就要曬塘，將塘底的有毒有害物質(zhì)盡可能徹底地曝氣氧化，用充足的時間利用太陽紫外線殺滅隱含于泥土中的病原，消除其安全隱患。

　　在投放蝦苗前一個月，可先用活菌如利生素、黑金神等，生物降解掉上一造蝦殘留的有機(jī)質(zhì)。

　　二、肥水培藻

　　控制水位，在冬棚養(yǎng)殖前，一次性把池塘水位在安全前提下，達(dá)到最高。水位達(dá)到最高，最大限度地提高蓄水量有兩個好處，一是在放苗密度相同條件下，蝦生存空間更大，更快生長；二是水位高，更能保持水質(zhì)穩(wěn)定，應(yīng)激反應(yīng)機(jī)會更少。實踐證明，冬棚養(yǎng)殖，水位在2米左右，效果最好，效益最高。

　　肥水產(chǎn)品推薦使用酵素鈣肥1包配六抗培藻膏1桶，或與藻幸福1桶混合浸泡1夜后用于6畝水面。待水色穩(wěn)定1～2天后，準(zhǔn)備放苗。

　　放苗后，注意藻相的變化，適時適量追肥，用特力鈣800g/畝和六抗培藻膏800g/畝混合浸泡3～5小時，潑灑前再加半包降解靈用適量水?dāng)噭驖姙ⅲ�以穩(wěn)定藻相，確保對蝦充足的天然餌料。

　　三、投苗

　　溫棚養(yǎng)殖所選的蝦苗首先應(yīng)具有抗逆性強(qiáng)的特點，其次是長速快。建議一般管理水平的養(yǎng)殖戶選擇適應(yīng)性更強(qiáng)的二代苗，條件優(yōu)越、管理水平高的養(yǎng)殖戶可放養(yǎng)一代苗。

　　放苗前，可將降解靈或應(yīng)激寧配合高穩(wěn)C潑灑（用量為每畝水面降解靈1包加高穩(wěn)C半包），3～5小時后放苗。入冬要提前搭建好大棚的框架，先不要蓋棚頂，在水溫還未下降的時候把蝦苗投放在露天的越冬池塘，讓蝦苗在陽光和風(fēng)吹的自然環(huán)境下生長半個月以上，健壯的幼蝦有利于過冬。

　　放養(yǎng)密度比夏季養(yǎng)殖略高，其原因有二，一是水溫低，水質(zhì)不易富營養(yǎng)化；二是冬棚蝦可小規(guī)格出售。建議溫棚高位池的蝦苗放養(yǎng)密度為15～20萬/畝，土池為5～10萬/畝。

　　四、蓋膜

　　待水溫降到20℃以下才蓋膜。頂棚，側(cè)棚每天以1/8～1/6的面積逐日封閉，6～8天完成。這可避免水溫突變，防止蝦產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，覆蓋到地面的塑料薄膜用泥袋或泥緊壓以防漏水透風(fēng)。

　　入冬前期水溫比氣溫高，此時不應(yīng)把大棚全封閉起來，要留有進(jìn)風(fēng)、出風(fēng)口；養(yǎng)殖期間如天氣回暖至22℃以上或棚內(nèi)溫度過高，要適當(dāng)開啟窗口或揭開薄膜，讓空氣流通，在增氧機(jī)的作用下增加池水溶氧的含量。

　　五、養(yǎng)殖期間管理

　　1、底質(zhì)的改良 
　　在養(yǎng)殖過程中主要采用投放微生物制劑和底質(zhì)改良劑進(jìn)行底質(zhì)改良。7畝水面用1包水底雙改配3包降解靈用，每5天1次，可及時分解池底有機(jī)物，預(yù)防疾病的發(fā)生。另可使用“池底凈”（1～1.5kg/畝）或“利生底康”（250g/畝）改良底質(zhì)。

　　2、水質(zhì)的調(diào)節(jié) 
　　冬棚是一個封閉的小環(huán)境，棚內(nèi)外空氣交換少，氧氣含量下降，有害物質(zhì)如亞硝酸鹽、甲烷和諸多分解中間產(chǎn)物增加。因此，在這種情況下，定期解毒顯得特別重要，建議使用解毒超爽配合沸石粉混勻全池拋灑,每瓶解毒超爽可配1包沸石粉用2～3畝。
　　增氧方面，使用微孔曝氣管進(jìn)行增氧效果好。棚空氣不流通，水體氧氣70%～80%來源于浮游微藻，因此要特別注重優(yōu)良藻相的構(gòu)建。在養(yǎng)殖過程中為保持優(yōu)良的水色和理想的透明度，應(yīng)定期（7～10天）使用微生物制劑如靈活100、卓越活菌王（水劑）或卓越活菌王（粉劑）進(jìn)行調(diào)水和保水。
　　
　　3、投料 
　　冬天水溫較低，蝦的生長代謝放緩，應(yīng)減少投喂量，避免浪費，并有利于水體干凈；天氣暖和、水溫升高時，應(yīng)抓緊機(jī)會補(bǔ)充新水。水質(zhì)變壞，亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫含量超標(biāo)，溫度驟降，溫度低于20℃，蛻殼期，陰雨天，發(fā)現(xiàn)病兆時，可酌情減料甚至停料。

　　4、應(yīng)激的消除 
　　冬棚養(yǎng)蝦有2個環(huán)節(jié)會產(chǎn)生較大的應(yīng)激，即蓋棚后1個月和揭棚前1個月。建議在蓋棚揭棚前后，通過潑灑維生素C、E合劑和內(nèi)服中草藥等免疫增強(qiáng)劑兩個途徑，提高對蝦抗應(yīng)激能力。
　　水質(zhì)變化、天氣變化、晝夜溫差大、底質(zhì)腐敗、有毒有害物質(zhì)超標(biāo)等都容易引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)。水質(zhì)變化、底質(zhì)腐敗，應(yīng)先消除應(yīng)激因子，如潑灑降解靈加高穩(wěn)C或應(yīng)激寧加葡萄糖，然后進(jìn)行解毒和調(diào)水改底。天氣變化、晝夜溫差大，可用應(yīng)激寧+免疫王+葡萄糖（每畝用量：應(yīng)激寧1包、免疫王250克、葡萄糖1000克）緩解應(yīng)激。有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，可先用凈水王加沸石粉（按2～3畝將凈水王1瓶與沸石粉15公斤混勻拋灑），同時將凈水王拌料投喂（每公斤飼料添加10克，每天1次，連喂2～3天），之后再用降解靈配葡萄糖潑灑。

　　5、用藥技巧 
　　使用藥品時，應(yīng)避開蛻殼期。
　　蝦是底棲水產(chǎn)動物，塘底環(huán)境的好壞直接關(guān)系到蝦的健康安全。那么，蝦塘用藥應(yīng)考慮如何促進(jìn)藥效在塘底的作用。不管是預(yù)防，還是治療用藥，實踐證明，用沸石粉吸附藥品后全池拋灑比簡單潑水用藥效果會好很多。將藥品與沸石粉(藥品：沸石粉=1：10）混勻后（不要攪成糊狀，混勻后能撒得開最好）全池拋灑，這樣一來，沸石粉吸附著藥品很快沉入塘底，藥效從塘底開始逐漸向水體的中上層浸透，這種自下而上的過程使藥效發(fā)揮得更為徹底。