中國水產門戶網報道 2010年11月3日,加拿大司法部頒布新修訂的《魚類產品條例(Fish Inspection Regulations)》(C.R.C.,c.802),已于2010年10月20日開始生效。該條例涉及水產品包括:魚類、蛤蚌、牡蠣、龍蝦、貽貝及其加工產品。修訂后條例主要涵蓋下列內容:1、水產品檢驗的類別、基本方法、準則以及進出口要求;2、產品標簽使用準則規范;3、產品標識代碼使用規則;4、罐頭制品檢驗標準,涉及產品包括蛤蚌、貽貝、牡蠣、龍蝦、龍蝦干、龍蝦醬、鮭魚、金槍魚;5、新鮮或冷凍水產品檢驗標準,涉及產品包括面包魚、龍蝦肉、牡蠣、太平洋鮭魚、扇貝、蝦制品、胡瓜魚、白鮭魚;6、腌制、調味、熏制水產品檢驗標準,涉及內容有酸菜魚分級準則、腌制青魚塊標準、腌制無頭青魚塊標準、腌制去內臟青魚塊標準、腌制青魚片、腌制比目魚塊、腌制馬鮫魚塊(春、夏、秋)、腌制無頭馬鮫魚、腌制紅點鮭魚塊、腌制大西洋鮭魚塊、酸菜魚產品標準;7、腌熏鯡魚及鯡魚片等級、規格檢驗標準;8、咸魚檢驗標準;9、魷魚干檢驗標準。
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