中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 日前,一種利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖脆肉鯇的新技術(shù)在德化縣東固水庫獲得成功,極大地豐富了當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)養(yǎng)殖新品種。
該試驗網(wǎng)箱面積50平方米,共產(chǎn)脆肉鯇商品魚8000公斤,每公斤售價40元,比普通草魚高出25元,經(jīng)濟效益較高,市場前景廣闊。
據(jù)了解,脆肉鯇原產(chǎn)中山市長江水庫,肉質(zhì)結(jié)實、清爽、脆口,肌肉中富含膠原蛋白與鈣,是美容的理想天然原料,亦可預(yù)防骨質(zhì)疏松。該試驗的成功,將帶動德化縣網(wǎng)箱養(yǎng)魚由粗養(yǎng)向精養(yǎng)、由養(yǎng)低值魚向優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚轉(zhuǎn)化,推動高技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)箱養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,改善當(dāng)?shù)厮a(chǎn)商品結(jié)構(gòu),滿足市場對名優(yōu)水產(chǎn)品的需求。
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