近幾年來，山東禹城市大力發展優質鯉魚這一特色產業，通過引品種、上規模、推標準、打品牌等系列措施，推動優質鯉魚養殖提質增效，有力地促進了漁民致富增收。 

    禹西農業生態觀光園建鯉養殖歷史悠久，五年前從河南省國家級黃河鯉魚良種場，引進了國內四大名魚之一的黃河鯉魚進行推廣普及；2009年又從省淡水水產研究所引進俄羅斯鯉魚，它生長快、肉質好，在低溫條件下照樣可進食生長。該園區的鯉魚產品于2006年通過國家農業部無公害產品認證，畝產1噸以上，畝收入3000元以上，農戶當年投放魚苗，當年就可以獲得較好的經濟效益。 

    該園區的帶動下，全市普及了鯉魚良種化、養殖標準化、生產規模化、產品品牌化，養殖面積達3.5萬畝，成為京津濟石優質水產品供應基地。黃河鯉、俄羅斯鯉投放市場后，深受本地消費者和外地客商靑睞，每公斤高出本地鯉魚0.8元左右，優質鯉魚已成為禹城市水產養殖的主力軍，成為當地漁農的主養品種，為當地漁農帶來可觀的收益，鼓起了漁民“錢袋子”。