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                                全程投料不但魚長(zhǎng)得快,還能趕早出魚得個(gè)好價(jià)錢。
 
　　□記者　曾思銘

　　“去年,我30畝魚塘總共調(diào)水才花了6000元,一條魚都沒(méi)發(fā)病。”惠州小金口鎮(zhèn)馬嶺的羅非魚養(yǎng)殖戶黃懷進(jìn)告訴記者。對(duì)比其周邊有些養(yǎng)殖戶單買漁藥就花了1萬(wàn)多塊錢,非但多花錢,魚還發(fā)病,黃懷進(jìn)很慶幸自己的選擇。此外,由于全程投料,養(yǎng)殖魚長(zhǎng)速快,不但主養(yǎng)的羅非魚產(chǎn)量高、效益好,混養(yǎng)的淡水白鯧、草魚等也獲得了很好的短期經(jīng)濟(jì)效益。

　　據(jù)了解,在小金口甚至整個(gè)惠州,養(yǎng)羅非魚的多是來(lái)自浙江縉云的老鄉(xiāng),他們采用魚鴨混養(yǎng)的立體養(yǎng)殖模式,年初投苗,年底清塘,一年一造。黃懷進(jìn)就是其中的一員。

　　養(yǎng)羅非魚全程投料

　　“在周邊,像我這樣全程投料的并不多。”黃懷進(jìn)介紹,大部分養(yǎng)殖戶都是前期全鴨糞投喂、到了后期才投一些飼料,而像黃懷進(jìn)這樣從投苗就開(kāi)始喂飼料的養(yǎng)殖戶并不多見(jiàn)。“都擔(dān)心全程投料成本高,其實(shí)算下來(lái)并不高,算上其他的混養(yǎng)品種,飼料成本大概是2.3元/斤。”黃懷進(jìn)說(shuō)。

　　黃懷進(jìn)介紹,上一造魚是在去年清明后投苗的,魚苗規(guī)格3cm左右,密度1300-1400尾/畝,在魚苗期就開(kāi)始投喂沉水料。到了農(nóng)歷6月,羅非魚規(guī)格達(dá)到2.5兩/尾左右。此時(shí),賣掉魚塘里面混養(yǎng)的大頭、白鰱及淡水白鯧等魚近2萬(wàn)斤,開(kāi)始純養(yǎng)羅非魚。由于賣魚騰出了1萬(wàn)多斤魚的空間,開(kāi)始加大投喂量,按照100斤魚投喂3斤料的量投喂,高峰期投料量達(dá)每天5包。短短兩個(gè)月后,魚體規(guī)格從2.5兩/尾增長(zhǎng)到1.5斤/尾。

　　黃懷進(jìn)第一次拉網(wǎng)出魚是在去年農(nóng)歷九月十五,“只拉了一個(gè)塘角,就有1.4萬(wàn)斤,1斤半的占六成以上。”他告訴記者,農(nóng)歷十月初又拉網(wǎng)一次,直至農(nóng)歷十月下旬清塘,三次共出魚3.2萬(wàn)斤,平均規(guī)格最大時(shí)可達(dá)1.7-1.8斤/尾。

　　混養(yǎng)其他品種增加效益

　　與高密度的純養(yǎng)模式不同,混養(yǎng)模式即是充分地利用陸地、水體等空間以達(dá)到效益的最大化。但黃懷進(jìn)認(rèn)為,既然是主養(yǎng)羅非魚,那么其他品種就是為了羅非魚服務(wù)的。

　　在魚鴨混養(yǎng)模式中,黃懷進(jìn)養(yǎng)的鴨子并不多,30畝水面只養(yǎng)了蛋鴨2500只。“養(yǎng)鴨子主要是為了肥水。”當(dāng)半消化的鴨糞流入池塘中被二次利用,為水中的羅非魚提供了浮游藻類等生物餌料,促進(jìn)魚的生長(zhǎng)。

　　同時(shí),黃懷進(jìn)也充分地利用水體空間,混養(yǎng)了其他品種的魚,分別有在清明前投放的淡水白鯧3000尾、鯽魚1000尾、白鰱2000尾,分三批投放的大頭共4200尾,農(nóng)歷六月份投放的草魚2000尾。

　　與別人不同的是,黃懷進(jìn)投放的淡水白鯧是規(guī)格只有200尾/斤的小苗,并且全程投料。從投苗時(shí)開(kāi)始算起,3個(gè)月后即可賣魚,規(guī)格可達(dá)1.3斤/尾左右。據(jù)其介紹,周邊的養(yǎng)殖戶都是同期投放4兩左右的淡水白鯧魚苗,但因只投喂鴨料,生長(zhǎng)速度慢,同樣喂養(yǎng)三個(gè)月卻很難達(dá)到相同的規(guī)格。

　　由于全程投喂羅非魚料,也加快了其他魚的長(zhǎng)速,農(nóng)歷6月底大部分已達(dá)規(guī)格,可以出售。黃懷進(jìn)認(rèn)為,淡水白鯧和草魚在混養(yǎng)池中的短期利潤(rùn)較高,“農(nóng)歷6月底,我就將塘里的淡水白鯧、大頭、草魚等全部賣完,近2萬(wàn)斤。”此做法,一方面賣魚所得可用于羅非魚養(yǎng)殖的飼料支出；另一方面可以騰出相應(yīng)的水體空間供羅非魚生長(zhǎng),此時(shí)加大羅非魚的飼料投喂量,可加快羅非魚的生長(zhǎng)。

　　注重水質(zhì)管理

　　黃懷進(jìn)也深知“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”的道理,特別是近年來(lái)羅非魚的病害逐年嚴(yán)重,其更是注重日常的水質(zhì)調(diào)節(jié)、病害防治。

　　在炎熱的病害高發(fā)季節(jié),黃都會(huì)先殺蟲(chóng)、消毒,再以芽孢桿菌、益母菌等調(diào)水。“農(nóng)歷6月以后,即純養(yǎng)羅非魚時(shí),幾乎是每月調(diào)水一次。”黃懷進(jìn)告訴記者,去年共調(diào)水四次,不僅無(wú)死魚,調(diào)水花費(fèi)也只需6000元。

　　另外,黃懷進(jìn)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)得出,拉網(wǎng)賣魚前后也是要注重水質(zhì)管理的關(guān)鍵時(shí)刻。“去年因羅非魚第一次拉網(wǎng)前沒(méi)有做好,拉網(wǎng)后沒(méi)幾天就死了幾百斤魚。”黃懷進(jìn)回憶起來(lái)還有些惋惜。有了第一次的教訓(xùn),其后兩次拉網(wǎng)前都先對(duì)水體進(jìn)行消毒,再潑灑一些抗應(yīng)激的藥物,這樣既調(diào)節(jié)了水質(zhì),又增強(qiáng)了魚體的抗應(yīng)激能力,保證魚不受損傷。

　　雖說(shuō)養(yǎng)羅非魚黃懷進(jìn)已經(jīng)自成一套模式,但其仍告訴記者,“去年利潤(rùn)并不高,還在繼續(xù)摸索,需要不斷改進(jìn),以尋找最高利潤(rùn)。”