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受持續(xù)干旱影響,盛產(chǎn)龍蝦的武漢市龍蝦供應(yīng)因量少而整體價格比去年貴了至少三成。5月26日,記者在位于吳家山的幾家集貿(mào)市場看到,龍蝦的個頭普遍偏小,有的甚至還是今年新生的只有一寸來長小蝦仔,賣價也要10元一斤。圖/CFP
去年2元一斤的小龍蝦,現(xiàn)在10塊錢一斤都買不到,這就是旱災(zāi)給湖北監(jiān)利小龍蝦造成的銷售現(xiàn)狀。價格上去了,蝦農(nóng)卻傷心不已,“由于沒水,龍蝦沒有產(chǎn)崽,基本上絕收。”養(yǎng)了22畝魚塘龍蝦的柳艷兵說。
龍蝦產(chǎn)量的銳減已經(jīng)對市場造成沖擊。在湖北洪湖,大排檔里銷售的小龍蝦每小份的價格是68元,去年同期這一數(shù)據(jù)為50元左右。
目前,湖北監(jiān)利生產(chǎn)的龍蝦尚不能滿足本地市場。湖南的消費市場也深受影響,岳陽的中轉(zhuǎn)站原本每天要銷售十萬斤,現(xiàn)在幾乎無貨可售。本報記者向佳明 湖北監(jiān)利報道
再不下雨,22畝蝦池就真的要絕收了
柳艷兵是湖北省監(jiān)利縣福田寺鎮(zhèn)五七漁場的漁民。3年前,他花了1萬多元購買了500斤龍蝦苗,養(yǎng)在22畝魚塘內(nèi)。
去年,正值小龍蝦上市時,龍蝦市場遭遇了“毒龍蝦”風(fēng)波,柳艷兵的龍蝦被以每斤2元的價格收購,最便宜時每斤僅售1塊錢。去年和前年,柳艷兵僅僅把養(yǎng)蝦的成本收回來。
今年本是龍蝦繁殖的高峰期,柳艷兵想趁此機會大賺一筆,然而他的希望落空了:由于干旱,柳艷兵的龍蝦幾乎沒有生長,22畝龍蝦池面臨無蝦可售的局面。
“前段時間只有幾寸深的水,后來河里漲起來,我掏錢抽水到蝦池里。如果天再不下雨,就真的絕收了。”柳艷兵說。
今年小龍蝦產(chǎn)量只有去年同期30%
在五七漁場,不少漁民跟柳艷兵面臨相似困境,一些漁民干脆在蝦池里種上蓮藕,希望挽回部分損失。記者在五七漁場一個新修的水閘附近看到,周圍一大片蝦池,全部種上了蓮藕。
湖北省監(jiān)利縣水產(chǎn)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展科工作人員嵇家林說,水太淺,一方面會導(dǎo)致小龍蝦干死,另一方面,小龍蝦會得一些細(xì)菌性疾病。與一般動物不同的是,小龍蝦發(fā)病只有大片死亡時才會被漁民發(fā)現(xiàn)。目前水產(chǎn)局已經(jīng)在多個地方發(fā)現(xiàn)了小龍蝦發(fā)病的情況。對此,水產(chǎn)局的技術(shù)人員也顯得毫無辦法,“藥投少了不起作用,投多了會污染水源。”嵇家林說。
嵇家林介紹,監(jiān)利共有蝦蟹混養(yǎng)水域40萬畝,去年龍蝦的產(chǎn)量為3.5萬噸,今年預(yù)計產(chǎn)量可以達(dá)到3.8萬噸。不過水產(chǎn)局的通報材料顯示,到目前監(jiān)利全縣小龍蝦起捕量約為6500噸,比去年同期減產(chǎn)15000噸左右,減產(chǎn)幅度達(dá)70%。
為了幫助漁民減少損失,監(jiān)利縣水產(chǎn)局給轄區(qū)各水產(chǎn)養(yǎng)殖戶送去一份公開信,指導(dǎo)抗旱救災(zāi)。
銷往湖南的蝦,從10萬斤到幾乎斷貨
小龍蝦產(chǎn)量銳減帶來的影響已在市場凸現(xiàn)。
柳艷兵說,現(xiàn)在小販來五七漁場收購小龍蝦,個頭較大的每斤能賣到10元以上,還斷貨了。
在湖北洪湖,大排檔里一份小盤龍蝦售價為68元,而去年同期這一數(shù)據(jù)僅為50元左右。而在監(jiān)利,目前小龍蝦的產(chǎn)量僅能供本地銷售,嵇家林說,一些大型的水產(chǎn)品加工企業(yè)面臨沒有原料來源的局面。
嵇家林告訴記者,監(jiān)利的小龍蝦銷往全國,湖南是銷售的主要市場之一。在岳陽,監(jiān)利的小龍蝦商販建了一個類似于“中轉(zhuǎn)站”的門面,以往這個中轉(zhuǎn)站每天的銷售量約為十萬斤,現(xiàn)在這個中轉(zhuǎn)站“幾乎沒有小龍蝦出售”。
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