董事長王端紅告訴筆者：“這是我們公司與浙江大學動物系聯合開展的青蟹養殖新模式，可以大大提高青蟹成活率，減少病害的發生，促進青蟹快速生長，提高單位面積產量。”

　　三門青蟹產業是該縣農業的一大支柱產業，經過多年發展，全縣養殖面積達到9萬畝，年產量1.1萬多噸，年產值5億元，從業人員3萬多人，成為沿海鄉鎮農民致富的主要途徑。長期以來，三門青蟹養殖戶都是采用粗放的綜合養殖模式，一旦其它水產品發生病害，青蟹極易受到感染發病；青蟹又天生喜斗，經常相互殘殺，成活率只有20%左右，所以產量和效益呈逐年下降的趨勢，畝產不到50公斤。

　　去年10月，該公司董事長王端紅在省科技廳主辦的校企對接會上了解到，浙江大學動物系在實驗室進行青蟹籠養模式試驗取得成功，效果非常好，青蟹畝產量可提高30多倍。于是，該公司在省、縣水產部門的幫助下，雙方達成協議：該公司提供場地、資金；浙江大學動物系提供技術支持，聯合開展青蟹原生態環境養殖試驗。今年4月，該公司共投資100多萬元，建起了10多畝青蟹設施養殖基地，購買了1萬多只蟹籠和三門灣野生青蟹苗，住進一個個為它們量身定做的養殖籠子。浙大動物系派出3名研究生，進行技術指導，對養殖過程實行全程監測。

　　“籠子的內部結構，完全仿造了青蟹的原生態環境。”技術人員介紹說，青蟹的主要習性之一是喜暗怕光，光線越強，對它成長越不利，所以籠子是黑色的。同時青蟹是穴居型水產物，比較喜歡沙泥，在籠子里放些帶貝殼類的海沙泥，能給青蟹“安全感”。

　　三門縣海洋與漁業局漁業科科長徐光慶介紹說，“三特漁村的這種籠養模式，是青蟹養殖模式的一次突破，試養成功后，我們將向全縣養殖戶推廣。”