中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道您見(jiàn)過(guò)鯽魚是金黃色的嗎？您見(jiàn)過(guò)20天長(zhǎng)3兩的魚嗎？ 
　　9月28日，記者來(lái)到江蘇省興化市沙溝鎮(zhèn)，一睹這里滿塘黃金鯽的“黃金”成色……
　　2300多畝苗種繁育基地，“黃金”魚苗供不應(yīng)求
　　“嗚、嗚、嗚……”上午9時(shí)許，水金村村西，鎮(zhèn)水產(chǎn)鎮(zhèn)副站長(zhǎng)李宏發(fā)承包的塘口，投餌機(jī)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)動(dòng)。隨著機(jī)器有節(jié)奏的轉(zhuǎn)動(dòng)和餌料的投喂，引來(lái)了一群爭(zhēng)相搶食的魚陣。
　　“這口塘面積3畝多，專門用于培育夏花和魚種，其他地方還有20畝左右。從早晨9點(diǎn)到晚上6點(diǎn)，第天喂5次料。”正在池塘邊清理圩埂的李宏發(fā)介紹說(shuō)，今年5月，他以每萬(wàn)尾65元的價(jià)格從天津購(gòu)買了50萬(wàn)尾黃金鯽水花，經(jīng)25天培育，育成夏花出售了20萬(wàn)尾，純利潤(rùn)近2萬(wàn)元。其余夏花自己培育魚苗，目前魚苗已長(zhǎng)至每公斤15尾左右，估計(jì)塘里的魚苗總量大約有3000公斤。
　　李宏發(fā)與親戚合股養(yǎng)殖的水面有500多畝，今年套養(yǎng)了一批黃金鯽�！澳壳埃�每條黃金鯽的體重已有一斤以上，畝產(chǎn)2000斤應(yīng)該不成問(wèn)題�！崩詈臧l(fā)說(shuō)，明年，將大面積地放養(yǎng)黃金鯽，除了自己培育的魚種，還要再購(gòu)進(jìn)一批。
　　“在我鎮(zhèn)，像李宏發(fā)這樣培育黃金鯽魚苗的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶有70多戶、繁育面積2300多畝。魚種除供應(yīng)本鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶外，還供應(yīng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及山東、安徽等地養(yǎng)殖戶，黃金鯽苗種出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象�！鄙硿湘�(zhèn)水產(chǎn)站站長(zhǎng)王傳捷說(shuō)，沙溝鎮(zhèn)2009年開(kāi)始引進(jìn)黃金鯽養(yǎng)殖，今年得到大面積的推廣。
　　沙溝鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)3.8萬(wàn)畝，成立的郭正湖水產(chǎn)苗種繁育專業(yè)合作聯(lián)社，為我市首家從事水產(chǎn)苗種繁育的聯(lián)社，專門培育異育銀鯽、黃金鯽、桂魚等優(yōu)質(zhì)魚種。
　　20多天長(zhǎng)3兩多，畝純收入3000元
　　在光耀村，一個(gè)300多畝面積的魚塘猶如一個(gè)小型湖泊，青綠的塘水，很容易讓人說(shuō)出“水肥魚壯”的話。這是養(yǎng)殖戶汪有祝承包的魚塘，以養(yǎng)殖黃金鯽為主，另外還套養(yǎng)了些花白鰱�！皠倓偽惯^(guò)食，魚都沉到下面了�！必�(fù)責(zé)魚塘管理的人員說(shuō)。
　　汪有祝原來(lái)專門經(jīng)銷魚飼料、魚藥，近年來(lái)，他在光耀、桂莊、聯(lián)溪等村承包了1000多畝面積的魚塘，其中，養(yǎng)殖黃金鯽的面積有400多畝。
　　“這口塘里，每畝放養(yǎng)黃金鯽苗種100公斤，每公斤約16尾，大部分是自己繁育的苗種。我是第一年養(yǎng)殖黃金鯽，今年已出售15萬(wàn)公斤黃金鯽，預(yù)計(jì)塘里還有15萬(wàn)公斤，畝平產(chǎn)量1000公斤，每畝純收入3000元左右�！蓖粲凶Ｐχ�說(shuō)，以前人家每畝上交250元還虧本，現(xiàn)在我承包過(guò)來(lái)養(yǎng)殖黃金鯽，上交720元還有比較理想的效益。
　　“黃金鯽生長(zhǎng)速度快，成活率高，可以說(shuō)是綠色、無(wú)公害水產(chǎn)品，養(yǎng)殖黃金鯽的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益是養(yǎng)殖銀鯽的雙倍，”汪有祝把養(yǎng)殖黃金鯽和養(yǎng)殖銀鯽做了個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)此后說(shuō)，除了在養(yǎng)殖過(guò)程中使用過(guò)磷酸鈣調(diào)節(jié)水質(zhì)、進(jìn)行魚塘底質(zhì)改良外，整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，沒(méi)有使用過(guò)藥物，每畝減少用藥成本200元。另外黃金鯽規(guī)格大，價(jià)格高，平均每條要比銀鯽重半斤左右，售價(jià)每公斤高出1.5元左右。
　　“8月1日我隨機(jī)抽取了同樣數(shù)量的黃金鯽進(jìn)行了稱重， 24日再次稱重，24天里，平均每條長(zhǎng)了3兩3錢�！蓖粲凶Ｕf(shuō)，現(xiàn)在光照好，水溫適宜，水體融氧高，攝食量大，正是魚兒生長(zhǎng)的旺季，預(yù)計(jì)到10月中旬，塘里的黃金鯽每條可長(zhǎng)至1.5斤。
　　下午2點(diǎn)多，當(dāng)我們?cè)俅谓?jīng)過(guò)汪有祝的塘口時(shí)，正是喂食魚兒的時(shí)間，各個(gè)投餌機(jī)前，歡躍的魚兒沸騰了水面。
　　王傳捷介紹說(shuō)，今年，沙溝鎮(zhèn)黃金鯽的養(yǎng)殖面積達(dá)6800多畝，預(yù)計(jì)年上市成魚650多成公斤，可增收980萬(wàn)元，全鎮(zhèn)人均增收326元。
　　每天銷售約2.5萬(wàn)公斤，銷售地以大城市為主
　　沙溝鎮(zhèn)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)紀(jì)人朱祝青的碼頭邊，兩排大網(wǎng)箱里，一條條肥大的鯽魚一邊游動(dòng)，一邊不停地張口吞水吐水。“你看，這個(gè)網(wǎng)箱里就是剛收購(gòu)來(lái)的黃金鯽。這種魚呈紡錘形，全身鱗被整齊，因體色稍呈金黃色就有了黃金鯽的美稱�！蓖鮽鹘萦檬志W(wǎng)在網(wǎng)箱里隨手抄了一下，就撈出滿網(wǎng)兜的魚兒。因?yàn)橛辛藙?dòng)靜，網(wǎng)箱里的魚兒隨即躍動(dòng)起來(lái)。記者隨手捉過(guò)一條掂了一下，足有一斤以上，而且拿在手里的感覺(jué)，要比旁邊網(wǎng)箱里的銀鯽柔軟得多。
　　“這些黃金鯽上午就裝車發(fā)貨，主要銷往上海、南京、合肥等大城市�！币晃还ぷ魅藛T告訴我們，僅他們這里，每天黃金鯽的銷量就有幾千斤，一般每斤7元左右，銷售地點(diǎn)以上海、南京、合肥以及東北三省的在城市為主。
　　據(jù)興化市水產(chǎn)專家陳如國(guó)介紹，該市今年的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到近80萬(wàn)畝，其中螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)74萬(wàn)畝。為防止產(chǎn)品過(guò)分的單調(diào)，在保留一定的“四大家魚”養(yǎng)殖面積的前提下，大力發(fā)展黃金鯽、鱸魚、鯧鳊魚等優(yōu)質(zhì)品種的養(yǎng)殖。