蕩舟在遼闊的水面。放眼眺望大湖上，一個個蝦蟹、魚蟹、魚蝦混養的網箱緊緊相連。鄉里的同志指著網箱，不無自豪地告訴記者，這都是近幾年發展起來的網箱，是咱漁民的“聚寶盆”，咱漁民的新居、大船、好日子都是從這里撈出來的。高樓鄉永南村是遠近有名的“螃蟹專業村”，記者在兩年前曾來采訪過他們創造的“蝦蟹科學混養模式”。時近晚秋，湖風掠過給人帶來陣陣涼意，養殖戶劉巨平這位樸實豪爽的漁家兄弟談起不久前的“蟹王大賽”卻熱情似火：“那場比賽比得不相上下，大家全都拿出‘看家’本事，我的蟹重6兩9，奪得‘蟹王’。其實這真是個險勝，這幾年我們這里通過科學養殖，像這么大個的螃蟹，幾乎家家池里都有”。

　　說到養蟹經，老劉介紹，養螃蟹水質最要緊。從下苗到收獲，螃蟹一般要蛻四次殼，每蛻一次，螃蟹就會長大一圈。以前水質污染厲害，他養的螃蟹要么蛻殼，要么直接死掉。那幾年，老劉參加“蟹王大賽”，滿池子挑不出超過三兩重的螃蟹，有時弄不好都能死完。就在老劉為養不出大螃蟹發愁的時候，政府加大南四湖流域水污染治理，上游污染企業被關停，南四湖水質年年看好，而在離他不遠的上游入湖口，5000多畝人工濕地更是給他的養蟹池筑起一道“綠色屏障”。在鄉黨委、政府倡導下，黨員基層干部帶頭組織成立了漁業合作社。合作社對入社漁民的生態養殖技術實行統一購進苗種，統一養殖技術標準，統一配方飼料，統一成蟹銷售，分戶飼養管理“四統一分”的服務。技術高了，水質好了，劉巨平的蟹池里多年不長的“四季青”水草都滿底爬。別小看這些草，有了這些蟹最愛吃的草，餌料能節省30%�！昂盟�養大蟹”，“科學養好蟹”，永南村評出的“蟹王”也一年比一年有質量、有份量。

　　優質蟹養出來了，而因為沒名氣，一樣的貨色，在市場上總比別人矮三分。大螃蟹卻賣不上“大價錢”。劉巨平講，原來咱微山湖的蟹沒有市場的時候，沒有品牌的時候，都是外地拿著咱的蟹，掛著他們的品牌，都一斤多賣幾十塊，自己養的螃蟹卻鼓了別人的腰包。養殖協會實施以“品質”帶“品牌”的標準化養殖。集約化銷售后，這兩年，“掛牌”上市的微山湖大閘蟹吸引了全國各地客商，價格也是打著滾往上長。

　　在湖邊的水產品收購點。記者看到，漁民們正把剛剛捕獲的毛蟹送到這里分級裝箱外銷。寬闊的席棚下，張著大鉗吐著泡沫的大閘蟹正不安份地在大桶里橫沖直闖，幾個分級員正忙著稱重分級。據收購站的負責人說，今年鄉親們的蟹子長得好，只只黃滿膏肥，很受客戶歡迎。咱北銷到東北三省，南銷到上海、廣州，旺季一天往外能走個上萬公斤。賣蟹的漁民們告訴我們，過去咱養了蟹，不知道行情，不了解銷路，好東西賣不上好價錢，有時賣不出去還要賠錢�，F在入了合作社，聯購分銷，咱把蟹送到這里，光等著點票子就行了，喜悅之情溢于言表。劉巨平拎著一只金毛、青殼、白肚，張牙舞爪的大蟹自豪地說，你看它腿硬殼實，足足的肉，滿滿的黃，就這一只蟹到北京、上海怎么也得賣個百拾元。

　　風乍起，吹皺一湖靜水，在激情的浪花里，我們看到漁業科學發展美好前景。在我們樸實的漁家兄弟的笑聲里，我們品味出勞動創造的鮮美。

　　記者感言：許多人都品嘗過蟹的美味，但其中也有許多人沒見過這美味的蟹是如何養出來的。在微山縣高樓鄉，記者著實地領略了一番養蟹的奧妙。特別讓人深有感觸的是從漁民兄弟過去養小蟹，到現在科技生態養殖出令人贊嘆的蟹王；從過去單挑獨斗賣不上好價錢，到組織合作社，抱團闖市場，把微山湖大閘蟹賣到全國，甚至揚名世界。這充分說明了黨和政府的興漁政策深入人心，全社會環保生態理念日益增強，漁民們的思想觀念、市場意識正在發生著潛移默化的改變。記者衷心地希望，漁家兄弟能在這科學發展的大湖碧波里，養出更多的新奇跡，撈到更多的好收成。