中國水產門戶網報道□南方農村報記者 周見喜
近期,南方農村報記者在番禺海鷗島及東莞沙田采訪時發現,部分蝦農因為偷死病而被迫提前出蝦�!斑@不是個別現象。”綠百多漁藥店湯曉告訴記者,從8月份至今,對蝦偷死病已在養殖區大范圍流行,一般在白天賣蝦的十有八九是因為偷死病。
新病征:不游塘而直接偷死
“今年偷死對蝦不像往年那樣游塘后才沉下去,它們在偷死前根本看不到任何具體癥狀表現。”湯曉告訴記者,由于病征不明顯,養殖戶只能通過對蝦吃料減少來判斷。據經驗判斷,偷死的蝦塘都會出現明顯的飼料浪費,此時從塘底基本上都可撈到死蝦。
據了解,偷死綜合癥通常在水溫28℃以上的高溫季節,以及在養殖中后期(養殖60天以后)、對蝦規格達到80枝/斤的高密度養殖蝦塘較易暴發此病,此外,在對蝦大量蛻殼、水體富營養化嚴重時均極易暴發此病。偷死發病輕微時,在塘底每天可發現少量死蝦,嚴重時每天可在塘底發現幾十斤甚至上百斤死蝦,若得不到有效控制,死亡現象會一直持續到收蝦,個別塘甚至會絕收。
由于死蝦都在池底,平時不易被及時覺察,具有一定的隱蔽性,爆發后養殖戶往往束手無策,直至今日,仍舊沒有有效的防治方法�!拔业奈r是8月27日出問題的,之前根本沒有什么反應�!睎|莞沙田對蝦養殖戶老陳告訴南方農村報記者,8月27日當天,他在投喂飼料時發現水質變濃,蝦吃料也沒有往常多,以為是水質出問題了,使用了改底產品來調節水質,水質有所好轉之后就沒太在意。但在9月1日,他發現蝦吃料量下降得很厲害,發現有死蝦�!爱斕齑蟾潘懒�10幾斤�!背藮|莞沙田出現嚴重的偷死之外,番禺海鷗島部分蝦塘也出現了類似情況。養了4年對蝦,現在有養殖面積100多畝的蔡老板,最近一樣被偷死病困惱。
“偷死病死掉的蝦,在增氧機底下一撈就知道了。”綠百多沙田連鎖店店長霍本告訴記者,像這種溫度,當蝦吃料量下降很厲害的時候,就必須要特別注意是否出現了偷死。而鑒定的方法很簡單,如果一旦偷死,死蝦往往會集中在個別增氧機下面�!斑@是一個很好的判斷方法,至于為什么是增氧機,而且是個別增氧機下面,我也搞不清楚什么原因�!被舯菊f。
早觀察早發現,以預防為主
但自2003年以來,南美白對蝦偷死綜合癥就一直困擾著眾多養殖戶,給南美白對蝦養殖業造成相當大的危害。
湯曉告訴記者,造成偷死綜合癥的原因有很多,但就目前廣東地區來看,主要與養殖密度增加導致水質惡化有關�!霸诟呙芏瑞B殖的蝦塘中,由于養殖密度大,且養殖過程中對水質的管理和調控不力,到了養殖中后期,養殖池塘或多或少存在缺氧現象,這些都是造成偷死的原因”。
據介紹,偷死病可以通過一些簡單的觀察來提早判斷,以預防為主。比如夜間蝦的吃料速度明顯慢于白天,在水面活動,在燈光的照射下跳躍強烈,這些都說明池塘夜間溶解氧偏低。另外,底質發黑,排污口發臭,說明池塘底層缺氧;陰雨天吃料慢,而晴天又很正常,說明陰雨天因光合作用產氧量少而缺氧等,都可能是偷死病爆發的前兆。
“最近的偷死病爆發其實和天氣突然變化也有一定關系�!睋䴗珪曰貞�,從8月中旬出現偷死以來,直到現在的部分地區的大面積爆發,和前段時間經常下暴雨有一定的關系。“陰雨期間往往容易缺氧,氧氣不充足,有機物的氮循環受阻,氨轉化到亞硝酸鹽階段就會因氧氣不足而難以繼續轉化成無毒的硝酸鹽,硫化氫也難以轉化為無毒的硫酸鹽,而氨氮、亞硝酸鹽及硫化氫等有毒物質不斷在池中積累,造成對蝦慢性中毒,不斷死亡。而在低溶氧狀態下,對蝦大量蛻殼時也會造成對蝦大量偷死�!�
普通苗治療有方,一代苗束手無策
對于已經發病的池塘,霍本告訴記者,目前已經有一些方法可以進行治療,治療效果存差異,并不具有可復制性,不過也僅是初步控制而已。不過讓人琢磨不透的是,他所琢磨出來的這套方法,對普通蝦苗效果很好,但是對一代苗基本上起不到什么作用�!斑@個治療方案也是最近琢磨出來的,所以很多東西還沒有完全搞清楚,也不知道為什么對一代苗沒作用�!�
據霍本介紹,自發現偷死之日起,用二溴海因泡騰顆粒進行消毒,根據水質判斷使用量。如果水濃則使用2次,水不濃就使用一次即可。使用劑量為每兩畝一包,一天使用一次。在發現有死蝦的5個小時之后使用,主要是起到凈化水質,殺菌消毒的作用。
霍說,如果不是特別嚴重,以他的經驗,如此使用過后,基本能夠控制病情。如果沒有效果的話,就需要加用克毒碘和本草菌毒滅來進行下一階段的治療。具體使用方法是一瓶兩畝,用兩天,每天一次�!斑@套方法連續用下來,按照我們實際的實驗,效果很好。不過要注意一點的是,用藥期間一定要停料。”
“除此之外,發生偷死時還應該慎用活菌�!被粽f,生物菌的大量繁殖會消耗水體中的溶解氧,當水質差,蝦體出現疾病癥狀時,使用生物菌會增大對蝦的死亡率�!澳厦腊讓ξr偷死綜合癥是多種因素造成的,防治措施也應從多個方面同時入手,單一的措施所起的作用終究是有限的,需要采用一系列的綜合防治措施,嚴格控制好養殖的各環節,才能達到預期的效果�!�
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