中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　“野生娃娃魚（又名大鯢）是不能自由買賣的，人工娃娃魚養(yǎng)殖因其自身發(fā)育、生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻等因素，產(chǎn)量非常低。但是，因其具有較高的藥用和食用價(jià)值，在市場(chǎng)上一直供不應(yīng)求。”近日，記者來(lái)到鄖西縣香口鄉(xiāng)黃龍山腳下的湖北關(guān)大鯢繁養(yǎng)技術(shù)研究中心，中心主任胡克俊對(duì)記者介紹，他正是看中娃娃魚的“錢途”，才決定投資新建娃娃魚養(yǎng)殖基地的。

　　缺乏經(jīng)驗(yàn)   初建養(yǎng)殖場(chǎng)遇魚瘟

　　1999年秋天，胡克俊在親戚家后院挖了一個(gè)大水池，放置了一尾從陜西購(gòu)回的近半公斤重的大鯢試養(yǎng)。等到了2004年農(nóng)歷正月，大鯢竟然長(zhǎng)到4公斤重。從那時(shí)起，胡克俊對(duì)大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)生了興趣。

　　2004年5月中旬，胡克俊辦理了人工大鯢經(jīng)營(yíng)利用許可證，并先后投入18萬(wàn)元，從四川、陜西、房縣等地先后引進(jìn)親本種鯢58尾，在香口鄉(xiāng)辦起了大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)。由于缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，沒多久，大鯢得了魚瘟，只有二三十條存活。胡克俊在養(yǎng)殖過(guò)程中還發(fā)現(xiàn)，由于當(dāng)?shù)氐乃�源和生態(tài)環(huán)境質(zhì)量不是很高，大鯢的生長(zhǎng)狀況一直不太理想。

　　痛定思痛，胡克俊認(rèn)識(shí)到了科學(xué)養(yǎng)殖的重要性，決心外出取經(jīng)，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。

　　進(jìn)京拜師   學(xué)成大鯢養(yǎng)殖技術(shù)

　　2005年，胡克俊經(jīng)朋友介紹到湖南長(zhǎng)沙一家大型大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)。他白天跟飼養(yǎng)人員一起干活學(xué)習(xí)，晚上回宿舍后又忙著翻閱關(guān)于大鯢養(yǎng)殖的各種書刊雜志，全身心地投入到對(duì)大鯢養(yǎng)殖技術(shù)的鉆研中。艱苦的學(xué)習(xí)經(jīng)歷讓胡克俊深深了解到，對(duì)于養(yǎng)殖大鯢這行來(lái)說(shuō)，科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和長(zhǎng)期親身實(shí)踐兩者缺一不可。

　　2008年，胡克俊再次遠(yuǎn)赴北京，一邊求教于中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院大鯢首席專家肖漢兵、楊炎清二位老師，一邊在北京龍慶峽風(fēng)景區(qū)大鯢養(yǎng)殖展覽中心幫人飼養(yǎng)大鯢，立志把自己磨練成為大鯢養(yǎng)殖技術(shù)成熟、鯢病防治技術(shù)過(guò)硬、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的養(yǎng)殖能手。

　　胡克俊說(shuō)：“那幾年我很少回家鄉(xiāng)，一頭扎在外地的大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)里潛心學(xué)習(xí)，在長(zhǎng)期的實(shí)踐中，我掌握了比較先進(jìn)的大鯢養(yǎng)殖技術(shù)。”

　　攜技回鄉(xiāng)    成功繁育大鯢仔苗

　　2010年，胡克俊懷揣一身大鯢養(yǎng)殖絕技回到家鄉(xiāng)，開始籌建自己的大鯢繁養(yǎng)基地。大鯢生長(zhǎng)對(duì)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量要求非常高，通過(guò)對(duì)鄖西縣大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)近半年的考察，胡克俊最終選擇在香口鄉(xiāng)黃竹扒村黃龍山腳下的大水河進(jìn)行養(yǎng)殖。“這里的水質(zhì)、生態(tài)環(huán)境相對(duì)較好，很適合養(yǎng)殖大鯢。”當(dāng)年，胡克俊還建起了一家大鯢繁養(yǎng)技術(shù)研究中心。

　　一尾大鯢仔苗養(yǎng)至成品大鯢需要三年時(shí)間，鑒于資金問題，胡克俊利用掌握的技術(shù)自己繁育大鯢仔苗，并在市場(chǎng)上銷售，以此籌集資金進(jìn)一步發(fā)展。他說(shuō)，自己從事這個(gè)行業(yè)已有十年，掌握了全國(guó)各地銷售成活大鯢仔苗的渠道。經(jīng)過(guò)短短1年的時(shí)間，胡克俊已成功培育大鯢仔苗100多尾，預(yù)計(jì)收入可達(dá)30萬(wàn)元。

　　記者看到，胡克俊專門為養(yǎng)殖池里的幾條大鯢建立了詳細(xì)的檔案，包括性別、長(zhǎng)度、重量、生育情況等，胡克俊解釋說(shuō)：“這些有檔案的大鯢是種魚，就是專門用來(lái)繁育仔苗的。”他還自信地告訴記者：“目前，我可以將大鯢種魚存活率提高到98.5%，仔苗水霉病、成鯢搖擺病、出血病等絕癥根治率可達(dá)95%，特別是可讓雌雄大鯢發(fā)育同步率達(dá)到90%以上，這就是我的研究成果。”

　　尋求合作  做大大鯢養(yǎng)殖業(yè)

　　胡克俊培育大鯢仔苗獲得了初步成功，但養(yǎng)殖區(qū)僅有2400平方米的面積。 他說(shuō)：“我很想擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，更多地養(yǎng)殖成品娃娃魚。但我目前資金有限，希望有人和我合作，做大大鯢養(yǎng)殖業(yè)。”

　　談及未來(lái)，胡克俊稱他目前正在積極尋找合作人擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，籌建集餌料池、飼養(yǎng)池、繁殖池于一體的大鯢養(yǎng)殖基地。如果得到政府的支持和幫扶，僅“公司加農(nóng)戶”的初級(jí)發(fā)展模式，每個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)殖仔苗在300尾規(guī)模，就能實(shí)現(xiàn)年均純收入達(dá)10萬(wàn)元。如果再進(jìn)一步形成“專供繁殖仔苗到農(nóng)戶，農(nóng)戶養(yǎng)商品鯢，公司再統(tǒng)一收購(gòu)加工大鯢產(chǎn)品”的發(fā)展模式，一定可使大鯢養(yǎng)殖成為鄖西縣最具代表性的特色產(chǎn)業(yè)。