圖為：老楊在查看攔網是否牢固 　　楚天金報訊 □本報蹲點記者林永俊 周逸雄

　　11月8日 星期二 小雨

　　巡湖夜宿“水上搖籃”

　　秋風起，螃蟹肥。嘉魚是我省有名的“螃蟹之鄉”。下午3時許，我們順著坑洼的小路，來到大巖湖體驗養蟹人的生活。

　　天空飄著小雨，占地9000多畝的大巖湖風大浪急。湖邊豎著一棟四層樓房，樓前掛著牌子：綠之源生態農業發展有限公司。47歲的楊緒階是該公司養螃蟹的“一把手”，也是當地有名的養蟹人。

　　老楊是嘉魚縣高鐵嶺鎮西海村人，從16歲至今，除去8年打工生涯，其余的22年都在嘉魚從事水產養殖。當地幾個大湖泊，都留下了他辛勞的身影。

　　養蟹是個技術活。老楊介紹，螃蟹以食水草、腐殖質為主，尤其喜食田螺、蚌、蠕蟲等，其對水質要求很高。螃蟹待在水草里脫殼，其間為防止微生物、病菌侵害螃蟹，必須通過開閘加水、用漂白粉消毒等方式，凈化水質。

　　吃完晚飯已是晚6時許，登上掛槳機，我們隨著老楊去巡湖。沿湖面巡邏一次需3個多小時。掛槳機徐徐前行，今天是立冬，氣溫低，加上冷風刮來，我們不由得裹緊衣服。老楊見狀笑了笑說，寒冬臘月巡湖，那才叫冷。

　　湖面很開闊，鳥兒悠閑地在湖邊覓食。我們來到湖邊一個岔口處，只見一道絲網攔在岔口。老楊解釋，這是為了防止螃蟹逃跑，每次巡湖時都要看看攔網是否牢固。

　　兩個多小時后，我們感到手腳冰涼。湖中漂浮的一個藍色木屋引起了我們的注意。登上小木屋，只見20多平方米的地方放了三張床，一個小木方桌，鍋碗瓢盆等，外面還辟有一個小廚房。

　　老楊說，小木屋是他們的“水上搖籃”，每天夜里3個員工在此居住守夜。

　　我們夜宿小木屋，耳邊的水浪聲如同催眠曲。

　　11月9日 星期三 陰

　　年賺40萬元不甘心被“貼牌”

　　早早起床后，我們和老楊又駕船巡邏。

　　湖邊，放著一些空地籠。老楊說，我們來晚了，沒趕上螃蟹的收獲季節，湖里剩余的螃蟹已經冬眠了。收獲季節，把地籠放進水里，次日收地籠，里面都是螃蟹，那場面很壯觀。

　　談及銷路，老楊有些得意：“根本不用愁！”他解釋，大巖湖水質好，養出的螃蟹個頭大，每只至少重3兩，味道鮮美，本地商販每日盼著收蟹，武漢、四川、廣東等地商販也前來要貨，螃蟹往往供不應求。

　　老楊說，今年共售出了1.5萬公斤螃蟹，除去成本，僅螃蟹養殖至少賺了40萬元，算上湖里套養的魚類，今年又是個豐收年。

　　但老楊并不滿足。他說，和相鄰的洪湖、梁子湖等地的螃蟹比起來，大巖湖的螃蟹毫不遜色，但每到螃蟹上市季節，很多外地經銷商都來嘉魚，以低價大量收購大規格螃蟹，然后貼上別的品牌，對外高價銷售。因老楊沒有自己的品牌，他養的螃蟹，大部分都掛著別人的名號，一些本可以賺到的利潤也白白流進了別人的腰包�！氨蝗恕�貼牌’，我真是不甘心�！崩蠗钫f，目前，當地政府也意識到了這一點，為他們修路、幫忙組建養蟹協會、引進技術等。老楊也正在積極申請商標，準備注冊“大巖湖”螃蟹。

　　嘉魚縣水產局相關負責人告訴我們，嘉魚縣螃蟹養殖面積17.2萬畝，年產值過億元。但與鄂州的螃蟹產業相比還差得遠。令人欣喜的是，去年，擁有自主品牌的嘉魚“西涼湖”螃蟹已注冊商標，并成功打入武漢超市。

　　我們想，嘉魚螃蟹可借鑒梁子湖螃蟹的成功經驗，創立品牌，抱團出擊，能最大限度地擴大嘉魚螃蟹的市場份額，也有利于提升嘉魚農產品的整體形象。