中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　12月25日這天，重慶銅梁縣少云鎮(zhèn)高碑村烏魚養(yǎng)殖大戶周運明和往常一樣，一大早就起了床。

　　7時剛過，他先到塘里給烏魚投料。他站在塘坎上，一按餌料機電鈕，顆粒狀餌料均勻撒向水面，競相覓食的烏魚濺起片片水花。

　　投完10多口塘的餌料，已是上午9時。周運明正準備吃飯，相鄰潼南的一輛拉魚的車就開到了漁場里。周運明一邊與車主打招呼，一邊安排工人上魚。不到1個小時，1000公斤烏魚就裝上了車里的氧氣袋。

　　送走魚車，周運明收撿好1萬多元魚款，在本子上記好帳，說，今天還有兩位販子來拉魚，前幾天就聯(lián)系好了的。

　　今年25歲的少云鎮(zhèn)農(nóng)民周運明過去在廣東打工，2009年，他返鄉(xiāng)回家后瞄準家鄉(xiāng)地處國道319公路邊交通便利和 水源豐富的有利條件，在鎮(zhèn)村支持下辦起烏魚養(yǎng)殖場。反租高碑、石廟兩個村100多畝水田建起烏魚養(yǎng)殖基地，被當?shù)厝朔Q為養(yǎng)魚大王。臨近的鄉(xiāng)親見養(yǎng)烏魚搞頭大，也紛紛要求加入養(yǎng)殖烏魚的行列。周運明熱心助人，目前，烏魚養(yǎng)殖面積達到了476畝。

　　“廣東一帶烏魚養(yǎng)殖成了氣候，我們重慶、四川剛剛才起步，我這個養(yǎng)殖場在成渝兩地規(guī)模是最大的，今年可以出210萬斤商品烏魚，但只能滿足市場的需求量的10左右%。

　　“烏魚養(yǎng)殖搞頭大不大？筆者問。

　　“只要在育苗上不出紕漏，有水源保證，采用專用飼料，一畝純賺兩萬元沒問題，”他回答說。

　　在一大灣魚塘里，黑壓壓的烏魚圍著塘邊游弋，穿著皮褲下到水里放網(wǎng)捕魚的工人隨處可見。

　　“這一灣20多口池子有170多畝，畝產(chǎn)在1萬斤左右，都是這個村的村民，我負責提供種苗、技術(shù)，銷售也由我負責。目前，要求加入養(yǎng)烏魚的還有10多戶，”周運明說。

　　在一個山坡的背后，五六位農(nóng)民揮揪舞鋤挖溝， “烏魚養(yǎng)殖密度特別大，需要定期按時換水。原來的水溝漏水嚴重，我計劃鋪一條專門的管道來解決這個問題。”

　　縣農(nóng)委分管水產(chǎn)水產(chǎn)的副主任、高級農(nóng)藝師楊龍介紹說，目前川渝地區(qū)烏魚的年供給量僅有400萬斤，而年需求量可達到3000萬斤，供給僅占需求的13%，發(fā)展的潛力還很大。

　　談到即將到來的新的一年，周運明一臉喜色：“明年，我要大干一場，爭取當上四川重慶兩地最大的烏魚供應商”。

　　具體有那些舉措，周運明介紹說，一是從廣東引進大棚烏魚養(yǎng)殖技術(shù)，把季節(jié)性養(yǎng)殖變?yōu)槌Ｄ晷责B(yǎng)殖。二是在縣鎮(zhèn)支持下把專業(yè)合作社組建起來，把養(yǎng)魚面積擴大到800畝，力爭總產(chǎn)量達到1千萬公斤。三是著手自繁種苗，變從廣東購進種苗為自繁自養(yǎng)。

　　言談間，一輛拉魚的貨車開了進來，周運明挽起袖子，又忙開去了。