中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　做大總量 創(chuàng)新模式 培植龍頭

　　萬安漁業(yè)養(yǎng)殖“錢”景廣闊

     近年來，江西萬安縣依托境內(nèi)豐富的水域資源，積極爭(zhēng)取國(guó)家項(xiàng)目資金，加大現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)步伐，將漁業(yè)養(yǎng)殖打造成全縣重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。目前，該縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)9.5萬畝，漁業(yè)總產(chǎn)值近3億元。

    為做大漁業(yè)養(yǎng)殖“蛋糕”，該縣放寬發(fā)展環(huán)境，相繼出臺(tái)多項(xiàng)優(yōu)惠政策，在稅收、資金等方面進(jìn)行扶持，重獎(jiǎng)養(yǎng)殖專業(yè)大戶,對(duì)新增特種水產(chǎn)養(yǎng)殖100畝以上者，給予2萬元補(bǔ)助，積極鼓勵(lì)全縣漁農(nóng)水中撈“金”，建“水上銀行”。為提高魚類品質(zhì)，該縣加大科技投入力度，抓住農(nóng)業(yè)部“漁業(yè)科技入戶示范工程實(shí)施縣”的契機(jī)，興建龍溪水產(chǎn)科技示范園，先后引進(jìn)推廣了黃顙魚等5個(gè)新品種。以漁業(yè)科技入戶示范工程為載體，在窯頭、百加、五豐等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)81個(gè)村遴選420戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為“科技示范戶”，確定鮰魚為主導(dǎo)品種，主推“養(yǎng)殖水域環(huán)境控制”、“池塘80∶20培育苗種技術(shù)”和“網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)”等3項(xiàng)技術(shù)。另外，聘請(qǐng)水產(chǎn)專家和社會(huì)指導(dǎo)員，組建“專家——指導(dǎo)員——示范戶”技術(shù)服務(wù)鏈，建立了科技人員直接到戶、良種良法直接到箱、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果快速轉(zhuǎn)化機(jī)制，使?jié)O業(yè)養(yǎng)殖效益大幅提升。

　　該縣還逐步調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖方式，摸索出了一套“淺水庫(kù)汊筑壩養(yǎng)魚、深水大庫(kù)汊網(wǎng)攔養(yǎng)魚、適宜水域網(wǎng)箱養(yǎng)魚、中心水面增殖放流”的技術(shù)開發(fā)模式。在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖上主要發(fā)展鮰魚、鱖魚、玻璃紅鯉魚、黃顙魚、大口鯰等。為保護(hù)特種魚養(yǎng)殖，該縣組建了三家水產(chǎn)專業(yè)合作社，將一家一戶的網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶抱團(tuán)組合，形成經(jīng)濟(jì)共同體，推行統(tǒng)一信用擔(dān)保貸款、統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程、統(tǒng)一基地認(rèn)片備案、統(tǒng)一魚病防治和用藥、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品的“六個(gè)統(tǒng)一”管理模式，合作社鮰魚養(yǎng)殖基地全部通過了出口備案基地認(rèn)證和CAP、HACCP認(rèn)證，生產(chǎn)的鮰魚成為出口加工廠的優(yōu)質(zhì)原料魚。萬安金絲黃（黃顙魚）遠(yuǎn)銷廣東、福建等地，萬安斑鱖出口韓國(guó)，萬安鮰魚遠(yuǎn)銷歐美，萬安魚干和臘制鱤魚成為送禮佳品。

    為加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，該縣積極培植龍頭企業(yè)，投入1.3億元，成立集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的萬安水產(chǎn)有限責(zé)任公司。同時(shí)，積極牽線搭橋，引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行資源整合，與省6家水產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合成立了江西鄱陽湖四海國(guó)際集團(tuán)，提升了企業(yè)整體實(shí)力。目前，全縣形成了“池塘培育苗種，網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚，企業(yè)加工成品”的養(yǎng)殖模式，即利用池塘養(yǎng)殖基地培育好種苗，統(tǒng)一供應(yīng)給網(wǎng)箱養(yǎng)殖農(nóng)戶和網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，成魚統(tǒng)一供應(yīng)給萬安水產(chǎn)有限責(zé)任公司，由加工廠加工成魚片出口，形成了“苗種培育——成魚養(yǎng)殖——魚片加工——出口銷售”一條龍發(fā)展模式。既延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，又形成了獨(dú)具地方特色的水產(chǎn)品牌，使?jié)O業(yè)養(yǎng)殖成為“錢”景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。