“現(xiàn)在根本看不清形勢，好多人都還在觀望，我也一樣。”高州石鼓鎮(zhèn)羅非魚養(yǎng)殖戶陳萬新介紹，他魚塘里還有很多過冬魚，但是由于價錢不如意，一直沒有賣，所以也沒有時間詳細考慮今年的養(yǎng)殖計劃。“至于是否調(diào)整養(yǎng)殖模式，要看2月底賣完這批魚后再做打算。”

  羅非魚價格自去年5月到達5.8-5.9元/斤的高位后，開始一路走低，有的產(chǎn)區(qū)甚至低至3.3元/斤(以上均為1斤以上規(guī)格)。去年7、8月份，羅非魚養(yǎng)殖區(qū)更是暴發(fā)了過去三年以來最嚴重的鏈球菌病。對此，農(nóng)財寶典QQ群(群號51324616)有網(wǎng)友甚至表示，“今年不再碰這條魚，傷心又傷身。打算轉養(yǎng)四大家魚。”

  此外，有飼料、種苗企業(yè)也并不看好今年的羅非魚養(yǎng)殖。“今年的價格應該不會太好，大概會徘徊在3.5元/斤。”四會匯好生物飼料有限公司總經(jīng)理林燕添表示，雖然價格一般，但估計產(chǎn)量上不會有大變化，很多養(yǎng)殖戶還是會繼續(xù)養(yǎng)殖羅非魚。

  對于不少養(yǎng)殖戶而言，今年羅非魚還是要繼續(xù)養(yǎng)，但關鍵是怎么養(yǎng)，以達到利潤最大化、避開養(yǎng)殖風險的目的？對此，有飼料和種苗企業(yè)建議養(yǎng)殖戶調(diào)整放養(yǎng)模式：提高混養(yǎng)品種投苗量、減少羅非魚投苗量。

  目前，已有部分養(yǎng)殖戶對此方法表示認同。“如果羅非魚行情實在不行，就多放點家魚。”陳萬新說。

  海大集團江門大區(qū)總經(jīng)理張斌認為，調(diào)整放養(yǎng)模式是一個好的趨勢，但短期內(nèi)只會在部分地區(qū)、部分養(yǎng)殖戶身上發(fā)生改變，不會有大范圍改變。根據(jù)飼料和種苗企業(yè)的建議，混養(yǎng)的品種主要有草魚、鯉魚、鯽魚、淡水白鯧等。

  廣州希望飼料實業(yè)有限公司水產(chǎn)料經(jīng)理王連尚介紹，他們公司建議養(yǎng)殖戶將羅非魚投苗量減少為1000尾/畝，混養(yǎng)的草魚投苗量則由400-500尾/畝提高到600-700尾/畝。

  “我最近就準備搞一場技術交流會，引導養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖淡水白鯧。”廣州德權漁業(yè)發(fā)展有限公司水產(chǎn)工程師余明海介紹，淡水白鯧生長速度快，抗病能力強，而且有消費市場，是一個不錯的品種。建議混養(yǎng)淡水白鯧的投苗量可從目前的300-500尾/畝提高到600-800尾/畝，同時降低羅非魚投苗量，以應對高溫時期的鏈球菌病。

  不過，改變放養(yǎng)模式也有不少風險。陳萬新對草魚細菌性爛鰓病、腸炎病、赤皮病這“老三病”很是擔心。做了多年淡水白鯧購銷生意的高州魚中阿慶提醒，“淡水白鯧的價格波動很大，養(yǎng)殖戶對此要慎重考慮。”他告訴記者，1斤以上規(guī)格的淡水白鯧，2010年年初價格是5元/斤，為歷史最高價，年底掉至4元/斤，2011年年初4.5-5元/斤，年底掉至2.7-2.8元/斤，今年年初則是3.5-3.6元/斤，全年波動厲害。阿慶建議養(yǎng)殖戶如果資金緊張，可以嘗試養(yǎng)一些，畢竟淡水白鯧長速快，賣魚快，回收資金就更快。