中國水產門戶網報道2萬噸白蕉海鱸滯銷

　　珠海將舉辦海鱸美食節助養殖戶渡過難關

　　記者　汪雯 

　　由于供過于求，白蕉海鱸價格逐步走低，塘頭收購價格僅為6.0元/斤左右，已跌破養殖成本價。記者昨日從廣東珠海市海洋農漁和水務局了解到，市、區相關部門將通過舉辦海鱸訂貨會、組織首屆海鱸美食節等方式，推銷滯銷的2萬噸白蕉海鱸，幫助斗門養殖戶渡過難關。

　　近年白蕉海鱸產業規模不斷擴大，目前的養殖面積已達1.8萬畝，2011年總產量約4萬噸。然而由于今年養殖規模擴大等原因，形成季節性供過于求，導致海鱸售價逐步走低，塘頭收購價格甚至跌至6.0元/斤左右，跌破養殖成本價，目前整個斗門區尚有存塘海鱸2萬噸。    

　　怎樣解決滯銷？珠海市海洋農漁和水務局等部門將采取多項措施推銷海鱸：首先，在網站、報刊等媒體上發布海鱸待售信息，并前往廣西等各大城市舉辦推介活動，拓展銷售市場。其次，推進農產品(11.55,-0.03,-0.26%)加工專區建設，加大海鱸的深加工和提高其附加值。同時，邀請各地水產經銷商來珠海舉辦海鱸訂貨會，并組織首屆白蕉海鱸美食節，研究探討海鱸營養價值、品質特點和烹調方法，提高白蕉海鱸的知名度。

　　“最重要的是探索建立水產品價格預警預測機制”。珠海市海洋農漁和水務局表示，今年將與中國海洋大學等科研院校合作，研究和建立農產品價格預警預測體系，制定價格波動應急預案，強化對農產品價格包括海鱸價格的和預測，指導養殖戶進行合理生產和銷售。