中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 在防城區(qū)那梭鎮(zhèn)灘浪村,50多歲的潘培先搞立體養(yǎng)殖已經(jīng)超過(guò)10年了。暮春的一天,記者慕名來(lái)到老潘的養(yǎng)殖場(chǎng),眼前有兩張分別約有7畝大的魚(yú)塘,一張已經(jīng)把水放空在曬塘,另一張仍在養(yǎng)著魚(yú),喂養(yǎng)不到1個(gè)月的水鴨正在水塘里嬉水。
見(jiàn)到記者,老潘開(kāi)口就說(shuō):“如果我養(yǎng)的羅非魚(yú)沒(méi)有被凍死,就好啊!”話音落下,眼中立刻流露出一種期盼、祈求的眼神。
老潘在1991年開(kāi)始養(yǎng)魚(yú),現(xiàn)承包的魚(yú)塘大大小小共有5張,面積加起來(lái)有20多畝,養(yǎng)得最多的是羅非魚(yú),還有大頭魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)……市場(chǎng)上什么魚(yú)好銷就養(yǎng)什么魚(yú),每年總產(chǎn)值超過(guò)1.5萬(wàn)公斤。作為老養(yǎng)殖戶,老潘近年來(lái)遇到了新問(wèn)題,2008年初春的冰凍低溫天氣,損失不用說(shuō)也眾所周知,可今年初春,連續(xù)一個(gè)多月的低溫陰天,凍死了大部分羅非魚(yú),如果溫度正常,收入超過(guò)10萬(wàn)元是沒(méi)有問(wèn)題的。老潘說(shuō):“至今我也想不通,按照常理,養(yǎng)羅非魚(yú)氣溫在3℃~5℃之間連續(xù)一個(gè)星期,羅非魚(yú)才會(huì)被凍死,而今年氣溫雖然低,常溫卻在8℃~10℃之間,看來(lái)還是這批魚(yú)抵不過(guò)天意吧。”
問(wèn)及平時(shí)的技術(shù)培訓(xùn),老潘說(shuō),每年都有2、3次,講的都是如何養(yǎng)殖,什么時(shí)候用何種飼料,從來(lái)沒(méi)有講過(guò)養(yǎng)魚(yú)如何越冬,也很少講到養(yǎng)殖過(guò)程中如何防治疾病方面的知識(shí),實(shí)用技術(shù)講授還是太少了。
10多年來(lái),老潘的立體養(yǎng)殖在不斷發(fā)展壯大,形成了產(chǎn)、供、銷一條龍,自己有固定的種苗供、銷渠道,塘里養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鴨;岸上養(yǎng)雞、養(yǎng)豬、養(yǎng)蜜蜂;山上種有水果,基本上一年四季都有水果產(chǎn)出,年總產(chǎn)值超過(guò)50萬(wàn)元。老潘的雞苗、鴨仔都是剛從蛋殼出來(lái)就被帶回來(lái),根正、體健,除自己留用外,還供應(yīng)周邊村民。老潘在進(jìn)貨時(shí)也很有講究和方法,拿水鴨講,如果將來(lái)的產(chǎn)品是準(zhǔn)備投放越南市場(chǎng),種苗就要從廣東購(gòu)進(jìn),鴨子只能養(yǎng)至1公斤多點(diǎn);如果是準(zhǔn)備投放本地市場(chǎng),種苗就可以從南寧購(gòu)進(jìn),鴨子能夠養(yǎng)到1.5公斤,說(shuō)起養(yǎng)殖經(jīng),老潘如數(shù)家珍,滔滔不絕。
作為老養(yǎng)殖戶,老潘期盼著政府能夠建立統(tǒng)一的專業(yè)市場(chǎng),成立互助協(xié)會(huì),提供信息服務(wù),有針對(duì)性地舉辦實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班。老潘還加重語(yǔ)氣重復(fù)說(shuō),這不是我個(gè)人的要求,而是聽(tīng)到了許多養(yǎng)殖戶提到的建議和意見(jiàn)。
其實(shí),老潘最想解決的是水源問(wèn)題,尤其是干旱的秋冬季節(jié)缺水更加嚴(yán)重。老潘的魚(yú)塘最近離有水源的地方也有2公里多,其中有一水圳引到這里,但是必須要用水輪泵抽水才能有水進(jìn)水圳。現(xiàn)在所用水輪泵還是上世紀(jì)六十年代的機(jī)器,電灌費(fèi)用高,加上水圳不是三面光,水容易滲漏,不僅提高了灌水成本,還影響了養(yǎng)殖,降低了收入。
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