中國水產門戶網報道    “去年年底至今的甲魚價格是自2007年以來的空前高價，雖是空前，但我們不希望是絕后的。”5月10日，在順德舉行的“2012廣東省龜鱉行業信息交流會”上，廣東省龜鱉養殖行業協會副會長陳小石強調，去年甲魚養殖戶們雖然獲得了豐收，但養殖戶們在高興的同時也應該保持清醒。會上，眾業內人士也就如何控制養殖風險的問題發表了自己的看法。

     2011年的甲魚價格，在經歷了兩三年的調整之后，終于迎來了一次階段性的高位。據了解，目前6兩以上規格的中華鱉和臺灣鱉的塘頭價分別為28-29元/斤和26元/斤，達到了2007年以來的最高價。而2斤左右規格的公魚價格更是達到了47-48元/斤的高價，業內人士表示，隨著存塘魚的逐漸減少，挑公進行二次養殖的公魚價格可能還會繼續上漲。

     會上，陳小石表示，目前的價格是經2008年以來深度調整恢復而達到的高峰，然而，價格上漲的同時也是在累積風險，如何控制風險，值得深思。

     對此，陳小石表示，要充分發揮合作社經濟組織和協會的作用，在統一采購種苗、飼料、大宗建材、消毒藥品等物資時全方位、全面引入競爭，通過競價、團購等方式來降低購買價格，以達到最大限度降低成本的目的。在5月9日舉行的“佛山市順德區三星水產專業合作社成立暨揭牌儀式”上，該合作社理事長何錦坤也表示，合作社成立后將實施統一供苗、統一漁需供應、統一技術服務、統一市場銷售的品牌戰略，利用協調能力，為廣大養殖戶降低養殖成本，提高養殖利潤。

    除了發揮協會組織的作用外，陳小石認為，要規避養殖風險，還要繼續調整養殖思路。“養殖戶要針對不同時段，根據行情變化而靈活來選擇合適自己的品種。”

    而前段時間，記者從杭州甲魚養殖協會了解到，由于去年日本鱉行情大好，今年養殖戶對日本鱉的養殖熱情持續高漲。“現在高價銷售的日本鱉并不是直接到達終端消費市場，而是被養殖戶拿去作為二次養殖的苗種。”順德杏壇醒光甲魚養殖場負責人陳醒光說。陳小石則提醒，對于這種養殖熱潮，大家要十分謹慎，“現在還沒出棚的苗就已經賣到28-29元/斤，放到外塘養到年底賣多少錢才合適？年底的行情又能不能支撐這個高價？”

     據佛山市順德區南星水產專業合作社理事長何錫國介紹，與中華鱉、臺灣鱉相比，日本鱉最大的優勢在于生長速度快，而受浙江養殖氛圍的影響，廣東養殖戶對日本鱉也蠢蠢欲動。“今年廣東也會從浙江引進一批日本鱉苗來試養。”何錫國告訴記者，至于日本鱉是否適合在廣東養殖，生長速度優勢能否在廣東體現，還有待繼續觀察。

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 佛山市順德區三星水產專業合作社于5月9日在順德倫教羊額掛牌成立。合作社是集水產養殖、飼料供應、技術指導、銷售為一體的農民專業合作社，是目前順德區倫教第四家以龜鱉養殖為主的水產專業合作社。現有合作社成員35名，經營總面積約3000畝。