中國水產門戶網報道“半滑舌鰨、漠斑牙鲆、條石鯛等名貴魚類完成規模化繁育技術開發后,現已面向全市養殖戶推廣。”青島忠海水產公司技術員藍功崗說。5月13日,記者采訪獲悉,近年來,膠南市大場鎮高標準規劃建設青島市生態工程化水產養殖基地,推動海洋水產養殖業向海洋牧場轉變,目前水產養殖企業已發展到100多家。
位于大場鎮生態工程化水產養殖示范基地的青島億海豐水產品公司是一家集科研、生產和銷售為一體的漁業高科技企業。公司主要從事刺參、大菱鲆和鼠尾藻的育苗養殖。產品供給當地養殖戶養殖,還銷往江蘇、日照、煙臺等地。
“南海灘開發,我是第一批來創業的,目前已建成養殖大棚8000多平方米,年收入1千萬到2千萬元。”青島億海豐水產品公司總經理王飛說 。在這個生態工程化水產養殖示范基地里,水產品養殖企業目前已發展到100多家。
據悉,為提高水產養殖科技水平,大場鎮積極推動養殖企業與省海洋經濟研究所、黃海水產研究所、中科院海洋研究所等科研院所加強技術合作,先后有4個項目列入國家“863”科技攻關計劃,其中青島忠海水產公司科研所承擔的半滑舌鰨育苗等3個項目已獲養殖成功。
“半滑舌鰨、漠斑牙鲆、條石鯛等名貴魚類完成規模化繁育技術開發后,面向全市養殖戶推廣。”青島忠海水產公司技術員藍功崗說,現在這幾種魚的養殖,基本上占據了大部分魚類的養殖市場,給養殖戶以及企業自身都帶來了相當不錯的收益。“這些珍稀水產品,很多都是冷水名貴經濟魚類,比如大鯪鲆魚和牙鲆,它們肉質鮮嫩、膠質豐富,是做生魚片的上等材料,很受消費者的喜愛。”藍功崗說 ,市場前景十分廣闊,經濟價值很高,也是重要的海水增養殖魚類之一,但苗種較貴,苗種繁育技術難度大,因此需要較高的養殖條件。
大場鎮經貿中心主任劉運寶告訴記者,青島市生態工程化養殖基地,成立于2004年,經過幾年的發展,目前有養殖企業100余家,吸納當地勞動力1500余人。“下一步,我們將積極協助企業做好產業結構調整手續,重點抓好水產品質量安全,將其打造成為更健康、更生態 、更安全的水產品養殖基地。
記者采訪中了解到,2011年,大場鎮的青島市生態工程化水產養殖示范基地被評為“國家農業標準化示范基地”、“國家水產健康養殖示范基地”。截至目前,基地共建成工廠化養殖車間40萬平方米,年育苗、養殖大鯪鲆、牙鲆、海參、鮑魚等珍稀水產品總產值達到2億元。
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