現(xiàn)場交流互動

 

Dr. Pedro Encarnacao作報告，張艷翻譯
　　
　　天氣變幻莫測，病害不斷侵襲，飼料價格一路上漲，養(yǎng)殖成本迅速升高，眼下的南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)可謂“危機(jī)四起”。對此，9月13日，由百奧明飼料添加劑（上海）有限公司主辦的2012百奧明南海蝦農(nóng)蝦友技術(shù)交流座談會在海口錦鴻溫泉花園酒店舉行，百奧明水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)Dr. Pedro Encarnacao、中國區(qū)水產(chǎn)技術(shù)經(jīng)理張艷，海南省科技廳農(nóng)村處副處長張躍華，寧波大學(xué)周歧存教授，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員姜蘭、副研究員余德光及海口周邊地區(qū)的南美白對蝦養(yǎng)殖戶代表參加了會議。
　　
　　會上，珠江水產(chǎn)研究所余德光副研究員作了題為《微生物絮團(tuán)技術(shù)在養(yǎng)蝦中的應(yīng)用》的報告，就生物絮團(tuán)的組成、核心價值、形成條件等相關(guān)內(nèi)容同與會者進(jìn)行了講解；珠江水產(chǎn)研究所研究員姜蘭在報告中著重強(qiáng)調(diào)了一定要安全使用漁用藥物；Dr. Pedro Encarnacao所在的團(tuán)隊對植物提取物、益生菌兩方面進(jìn)行了深入研究，以期能助養(yǎng)殖業(yè)一臂之力；寧波大學(xué)周歧存教授對近兩年南美白對蝦產(chǎn)業(yè)做了概述，并且講述了動物油脂在南美白對蝦飼料中的應(yīng)用評估。
　　
　　當(dāng)下，南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)不容樂觀
　　
　　2010年中國對蝦生產(chǎn)分布數(shù)據(jù)顯示，廣東對蝦養(yǎng)殖占全國對蝦養(yǎng)殖業(yè)的36%，位居第一。其次為廣西，占12%；江蘇占10%，浙江、山東各占9%，福建7%，海南6%。2011年由于海南地區(qū)在中造和晚造蝦遭遇不良天氣影響，養(yǎng)殖成功率較低，冬棚養(yǎng)殖區(qū)珠三角養(yǎng)殖成功率不足5成。據(jù)估計，2011年對蝦產(chǎn)量較2010年減產(chǎn)10-15%。
　　
　　“受天氣、病害等因素影響，目前海南、珠三角地區(qū)養(yǎng)殖情況不容樂觀，海南地區(qū)，有養(yǎng)殖戶已經(jīng)兩年沒有出過蝦了。如果在國慶前放苗不成功，那么往年養(yǎng)3造蝦，今年就只能養(yǎng)2造了。”海南省科技廳農(nóng)村處副處長張躍華說到。