日前，筆者在浙江寧波市象山縣新橋鎮石昌南美白對蝦養殖基地了解到，養殖戶潘仁照去年在蝦塘里首次養了美國斑點叉尾。“別小看這些長了斑點的魚，它們可是南美白對蝦的專職‘醫生’。”潘仁照笑著說，美國斑點叉尾能吃掉死蝦和病蝦，不讓蝦病傳染整個蝦塘。

    去年下半年，養殖戶潘仁照等人在蝦塘內引進了魚。據潘仁照介紹，在蝦苗長到2厘米至3厘米時，每畝蝦塘引進20條10多厘米長的鮰魚，鮰魚攝食病蝦、死蝦，有效清除了對蝦疾病的傳染源，降低了對蝦的發病率。混養后，蝦塘里病蝦少了，對蝦畝產量要高出一兩成，加上魚效益，畝收入可增加千元以上。

    養殖戶不怕魚吞食健康的南美白對蝦嗎？據潘仁照介紹，健康的對蝦具有十分強的彈跳力，在被捕食時較容易躲避，而且在彈跳過程中，對蝦身上的長刺會讓魚遠遠避開。但是病蝦游動慢，彈跳力弱，很容易被 魚捕食到。正是利用這一特性，鮰魚才成了蝦塘里的專職“醫生”。

    “這些 魚也擁有不錯的市場呢。”潘仁照說，在江蘇和北京等地，美國魚的市場價格也很高，等到對蝦捕撈完畢后，便是美國鮰魚上市的時候。