中國水產門戶網報道 魚市低迷,有人轉養,有人堅守,也有人乘機擴大規模,哪種選擇才是正確的?所有選擇都有自身的理由。在草魚行情低迷的情況下,今年江門草魚養殖將縮減。江門棠下石頭村今年小草魚養殖面積可能不足100畝,商品魚價格的低迷直接影響養殖戶投苗意愿,需求減少也導致不少去年開草魚花的人轉開麥鯪、鳊仔。
江門的草魚養殖主要集中在新會、鶴山等地,且以魚豬、魚鴨立體養殖模式居多,精養較少。2012年江門草魚養殖增多,且很多養殖戶在下半年行情低迷情況下留魚越冬,使今年開春后存塘量大增。《農財寶典》記者曾就當前江門草魚存塘量咨詢數家飼料企業,但多位區域負責人均表示因江門地區草魚養殖分布廣且分散,且多是立體養殖模式,用投料量換算也難以估計真實存塘量。但是,目前江門地區草魚存塘量大,開春后投苗意愿低下,上半年養殖規模大降是業內人士共識。
與去年供需兩旺的光景相比,今年江門草魚花和小草魚的交易冷清許多。4月中旬,《農財寶典》記者從江門幾個開草魚花較為集中的地區了解到,一方面受商品魚行情低迷影響,開春后養殖戶普遍投苗意愿不強,種苗需求大降;另一方面,當地供應種苗的苗場、養殖戶也根據市場變化減少了供應規模,加上受清明期間持續陰雨天影響,各地草魚開花成功率低下,今年的草魚苗種供應驟減。
“整個石頭村,現在只有一口塘開了幾百萬花”,江門棠下鎮石頭村的吳享榮4月中旬向《農財寶典》記者反映,去年石頭村開草魚花、養小草魚的面積有將近1000畝,今年可能連100畝都不到,商品魚價格的低迷直接影響了養殖戶的投苗意愿,需求減少也導致不少去年開草魚花的人轉開麥鯪、鳊仔。吳享榮去年也有2口塘專門開草魚花,但今年已轉開餌料魚魚花,“去年自己開花,并養到1斤左右規格的小草魚成本5元/斤,但平均只賣了4.5元/斤,虧本的生意誰愿意繼續做?”據了解,棠下開花后的小草魚一般供應江門本地居多,而1斤以上的很多小草魚則轉銷到中山、順德等地。
“今年,棠下開草魚花的人減少了八成”,佛山通威飼料有限公司區域經理李潔估計,去年草魚開花成功率低,加上小草魚的肝膽綜合癥、白尾等病害頻發影響下,當地種苗生產規模大大縮減。另外,記者從開平、恩平等地也了解到,很多當地的苗場同樣大幅減少了開花面積和數量。
“現在的存塘魚還有不少,養殖戶還在觀望”,江門澳華特種水產飼料有限公司經理王國勇表示,雖然進入4月后魚價略有回升,但也只有0.2元/斤左右幅度,很多養殖戶依然在看價出魚。而對于目前存塘量的估計,由于不少地區均為多品種混養塘,草魚養殖密度有所差異;另外,目前氣溫較低,飼料用量也較少,幾位飼料廠區域經理均表示目前存塘量不好估計。“到5月氣溫上來后,飼料用量也上來了,到時候可根據飼料用量來較為準確地推測存塘量”李潔表示。
雖然對目前存塘量沒有一個準確數據,但今年養殖量的大降是不少業內人士的共識。王國勇表示,養殖戶往往都是根據當前的行情來投苗,在今年低迷的行情影響下,養殖規模肯定縮小。“今年,附近的草魚養殖量絕對會少很多”,棠下的飼料經銷商黃廣念也透露,去年下半年草魚的一波低迷行情,不少當地人早在去年年底就已經把存塘草魚賤賣清空,加上今年開春后的投苗量大減,今年當地草魚養殖量的下降已是既定事實,“養殖戶還是跟風養殖,沒辦法”。
“什么時候出魚,出了魚養什么魚?”李潔表示,現在的養殖戶在什么時候賣魚,賣完魚后養什么品種的問題上糾結。“現在很多去年跟風養殖的養殖戶可能會退出,但一些大戶卻認為這是一個好時機,繼續甚至加大養殖規模”,王國勇透露當下一些養殖大戶對今年的草魚還是較有信心,但一些跟風的養殖戶準備賣完塘里的草魚后,轉養現在價格較好的羅非魚。
雖然現在價格低迷,但還是有部分人對草魚后市持較樂觀預期。前段時間,王國勇介紹了長沙的魚中到江門收魚,“2斤起捕,4-5斤占3-4成的魚他們出價4.5元/斤”,王國勇認為,這個價格收回長沙后,當地價格起碼5元/斤以上,說明雖然廣東魚價低,但外省草魚價格還不錯。“這個時候下點苗,下半年應該有一定市場,畢竟養殖量減了那么多”,黃廣念如是說。
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